ليس هناك شك في أن استهلاك الكثير من السكر يضر بصحتك العامة، ولكن هل تعرف ماذا يحدث للجسم عند التوقف عن تناول السكريات لمدة 30 يومًا؟ ويمكن تناول السكريات الطبيعية الموجودة في الأطعمة مثل الخضراوات والفواكه ومنتجات الألبان والاستغناء عن الأطعمة الغنية بالسكريات المضافة، بما في ذلك حبوب الإفطار السكرية والآيس كريم والبسكويت والكعك والحلوى والصودا ومشروبات القهوة المحلاة. إليك أبرز فوائد التوقف عن تناول السكر فى الدم، وفقا لموقع "بولد سكاى" الهندى. 1- ضبط سكر الدم التوقف عن تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف، ما قد يساعد على ضبط سكر الدم. لذا عليك التوقف عن تناول الأطعمة والمخبوزات والصودا والحلوى ومشروبات الطاقة التي تحتوي على سكريات سريعة الامتصاص مثل شراب الذرة عالي الفركتوز. 2- إنقاص الوزن تميل الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف إلى أن تكون غنية بالسعرات الحرارية، ولكنها منخفضة في إشباع العناصر الغذائية مثل البروتين والألياف. لهذا السبب، تم ربط النظام الغذائي الغني بالأطعمة السكرية بزيادة الوزن، وقد يساعدك الاستغناء عن مصادر السكر المضاف في إنقاص الوزن، خاصةً عندما يقترن بنظام غذائي كثيف المغذيات وغني بالبروتين والألياف. 3- صحة الفم من المعروف أن الأطعمة والمشروبات السكرية ليست مفيدة لصحة الأسنان، لذلك فإن الاستغناء عن السكر المضاف يمكن أن يحمي أسنانك. ومع ذلك، فإن التوقف عن تناول السكر لمدة 30 يومًا فقط من غير المرجح أن يكون له تأثير دائم على صحة الأسنان. 4- صحة الكبد بناءً على هذه النتائج، من المحتمل أن يؤدي الاستغناء عن السكر، خاصة الأطعمة والمشروبات المحلاة بشراب الذرة عالي الفركتوز، إلى تقليل دهون الكبد وتحسين صحة الكبد. 5-صحة القلب ترتبط الأنظمة الغذائية الغنية بالسكر بعوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم، والدهون الثلاثية، ومستويات الكوليسترول الضار LDL (الضار). تشير الدراسات أيضًا إلى أن استهلاك الكثير من السكر المضاف يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والوفيات بأمراض القلب. الفوائد المحتملة الأخرى على سبيل المثال، تشير الأبحاث إلى أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف قد تكون مرتبطة بالقلق وأعراض الاكتئاب، وأن تقليل تناول السكر قد يساعد في تقليل هذه الأعراض. قد يؤدي الاستغناء عن السكر المضاف إلى تحسين صحة الجلد أيضًا، حيث ربطت الدراسات بين ارتفاع استهلاك السكر المضاف وزيادة مخاطر ظهور حب الشباب وشيخوخة الجلد. أخيرًا، قد يساعد التقليل من الأطعمة والمشروبات السكرية في تحسين مستويات الطاقة لديك. من المرجح أن يؤدي استبدال الأطعمة المكررة بأطعمة غنية بالبروتين والدهون الصحية والألياف والفيتامينات والمعادن إلى تحسين الصحة العامة ومساعدتك على الشعور بمزيد من النشاط.
