المكونات: لحمة مسلوقة وأرز مطبوخ وخبز بلدي محمص وشوربة ساخنة وصلصة فته ودقه ثوم. الطريقة: لعمل صلصلة الفتة: تشوح 2 ملعقة من الثوم في قليل من السمن ويضاف اليهم الصلصة وعصير الطماطم والملح والفلفل الأسود وتترك علي النار لحين النضج. طريقة دقة الثوم: تشوح ملعقة من الثوم في ملعقة سمن ويضاف اليهم 5 ملاعق من الخل وترفع من علي النار. لعلم الفتة: تقوم بتقطيع الخبز قطع صغيرة وتوضع عليه قليل من صلصلة الفتة ودقة الثوم ويضاف اليه الشوربة الساخنة وتنتظر حتي يتشرب الخبز الشوربة ويصبح طريا. نضيف الارز الابيض علي الخبز ويوضع علي الوجه صلصة الفتة واللحمة المسلوقة.