شهدت الأيام الأخيرة ارتفاعًا في عدد من أسعار السلع الغذائية والتموينية، يأتى هذا تزامنًا مع وعد الرئيس عبدالفتاح السيسي أمس، فى خطابه مع ممثلي المجتمع المصري، بعدم ارتفاع الأسعار والتي أرجع عدد من الخبراء زيادة الأسعار إلى ارتفاع سعر الدولار ونقص الإنتاج. بدوره قال محمد البهي نائب رئيس اتحاد الصناعات، إن أسعار السلع الغذائية ارتفعت بشكل كبير خلال الفترة الماضية بنسبة تتعدى10% خلال شهر أبريل الجارى بسبب عدم استقرار سعر صرف العملات الأجنبية،"الدولار"، مما كان له تأثير سلبي وارتفاع فى أسعار السلع والمنتجات الغذائية. وذلك نتيجة لأن الغذاء من أكثر السلع تأثرًا بارتفاع سعر الدولار فى ظل استيراد أغلبها من الخارج بالعملة الصعبة، مثل «القمح والسكر والزيوت والأرز والمكرونة والشاى، وجميع منتجات الألبان المستوردة من الخارج. وأضاف البهي ل "المصريون"، أن ارتفاع سعر الدولار فى الفترة الأخيرة أدى إلى زيادة السلع والمواد الغذائية والتي تضمنت عدة سلع مثل الشاي والزيوت والألبان الجافة، موضحًا أن سعر كرتونة الشاي وصل إلى 720 جنيهًا، كما ارتفع سعر التونة 20% بارتفاع سعر الكرتونة 60 جنيها، مما يعنى أن الزيادة على المستهلك هي جنيه على كل علبة تونة. وتابع أن أسعار الزيوت ارتفعت هي الأخرى، خاصة أنه يتم استيراد نحو 80% من الزيوت من الخارج، مشيرا إلى ارتفاع الأسعار خلال الفترة المقبلة فى ظل فوضى الاستيراد وعدم وجود ضوابط للاستيراد لافتا إلى أن مصر تعتمد على الاستيراد في كثير من السلع. وأكد أن هناك عدة عوامل تتحكم في ارتفاع الأسعار، أهمها سعر الصرف، ونقص الإنتاج وزيادة معدلات التضخم، موضحًا أن المصنع أو الشركة أو المستورد يظل يحتفظ بهامش الربح المخصص في دراسات الجدوى مهما ارتفعت أسعار الدولار، وبالتالي لا يمكن الحديث عن انخفاض الأسعار في ظل الارتفاعات المستمرة لسعر الدولار، وعدم جذب استثمارات أجنبية أو حتى محلية. وأشار إلى أن البنوك لا توفر الدولار للشركات والمصانع "بما فيها مصانع الأدوية والصناعات الغذائية" وبالتالي يلجأ أصحاب الشركات إلى السوق السوداء، ويتم احتساب سعر الصرف المرتفع، ومن ثم يضاف إلى المنتج النهائي. ولفت النظر إلى أن الدولة يمكنها أن تتدخل من خلال منافذ الجيش ووزارة التموين، في ضخ السلع الغذائية بأسعار مخفضة، لكنها في الوقت نفسه لن تستطيع أن تغطي كل أنحاء البلاد من جانب، ولن تلبي كل احتياجات المواطنين.
وطالب نائب رئيس اتحاد الصناعات،مجلس النواب بسرعة انجاز قوانين البنية التشريعية للاستثمار،التي تعمل على تسهيل الاستثمار فى مصر وتساعد فى حل أزمة ارتفاع الأسعار واستيراد المواد الخام فى كل السلع الغذائية، ضرورة أن كان من أولويات مجلس النواب دراسة هذه القوانين بدلا من الاشتباكات والمشادات التي نشاهدها يوميًا في جلسات البرلمان على حد قوله.