قالت شيرين على زكي، المتحدث الإعلامي للنقابة العامة للأطباء البيطريين وطبيب أول تفتيش بمديرية الطب البيطري بالجيزة، إن المديرية متأهبة دائمًا بالحملات التفتيشية للرقابة على الأسواق والثلاجات والمشاريع الحكومية طوال العام وليس في عيد الأضحى فقط, وعدد الحملات يصل إلى أكثر من أربع مرات يوميًا وذلك لكشف أباطرة مافيا اللحوم المنتهية الصلاحية المتشعبة في المحافظة. وأضافت شيرين في تصريح خاص ل"المصريون"، أن مافيا اللحوم الفاسدة تدعمها وزارات وهيئات حكومية وعلى رأسها وزارة الزراعة التي دورها الأساسي تحسين الثروة الحيوانية وتشديد الرقابة على الأسواق. وسردت شيرين عدد الضبطيات التي صدرت مؤخرًا داخل المديرية, فتم ضبط 100 طن رؤوس ماشية وعجول في ثلاث ثلاجات بمنطقة المعتمدية، وإعدامها سيتم بحضور وسائل الإعلام لأنها أكبر ضبطية على مستوى عمل المديرية, و17 طن دواجن نافقة, 4.5 طن لحوم فاسدة بالمشروع القومي لمحاربة الغلاء. ووجهت شيرين نصائح للمواطنين قبل العيد بأن يتحروا تواريخ الصلاحية المدونة على السلع في الأسواق الكبيرة والمجمعات الاستهلاكية, والإبلاغ في المديرية عن أي تاجر يتلاعب بالأسعار أو الجزار الذي يقوم بذبح الماشية في الشارع.