كشفت الدكتورة جيهان فؤاد، العميد السابق للمعهد القومي للتغذية، تفاصيل إحصائية المعهد، بأن نحو 75% من المصريين، للفئة فوق 18 عامًا، يعانون من السِمنة. وقالت في مداخلة هاتفية مع الإعلامية رشا مجدي والإعلامية عبيدة أمير ببرنامج «صباح البلد» المذاع على قناة صدى البلد، إن هذه الإحصائية ليست مفاجأة، حيث يتم إجراء بحث علمي كل 4 سنوات، ويسمى البحث الديموجرافي المصري، والذي يوجد به جميع المؤشرات الخاصة بالصحة والتغذية، وهو صاحب تلك النسبة. وأضافت عميد المعهد القومي للتغذية الأسبق أن تلك النسبة ترجع لتغير نمط الحياة في طريقة تناول الطعام ومستوى الحركة الخاص بكل إنسان، موضحة أنه لا يوجد أي مستوي من الرياضة أو المشي. وتابعت جيهان فؤاد أن ارتفاع أسعار الطعام يجعل البعض يلجأون إلى النشويات، إلى جانب زيادة تناول المعجنات والمياه الغازية والطعام السريع، لافتة إلى أن السِمنة منتشرة أكثر لدى السيدات عن الرجال.