أكد الدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية أهمية دور وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية متمثلا في المعاهد والمعامل التابعة له ودورهم الأساسي لتوفير الكثير من الخدمات المختلفة، ومنها الخدمات التحليلية والبحوث والإرشاد وغير ذلك من الخدمات، التي تحقق أهداف الاقتصاد الزراعي للنهوض بالصادرات الزراعية من جانب وضمان جودة المنتجات الغذائية ذات الأصل النباتي. وأشاد «سليمان»، في تصريحات صحفية اليوم الأربعاء بدور المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والمعمل المركزي للمبيدات في تحقيق هذه الأهداف، خاصة أن معمل متبقيات المبيدات هو أول معمل معتمد لإجراء التحاليل المتعلقة بسلامة الغذاء في مصر والحاصل على شهادة الإعتماد الدولية طبقًا لنظام الأيزو 17025 من هيئة الاعتماد الفنلندية FINAS والإتحاد الأوروبي، مشيرا إلى اننا نستهدف التعاون مع الأجهزة المعنية لضمان تداول منتجات غذائية «آمنة» ومنها هيئة سلامة الغذاء. وأوضح رئيس مركز البحوث الزراعية إن معمل متبقيات المبيدات التابع للمركز يعد أحد أهم المعامل في مصر والشرق الأوسط حيث أنه يعد المعمل الوحيد المشترك في إختبارات الكفاءة الخاصة بمعامل الاتحاد الأوروبي من خارج الاتحاد الأوروبي حيث يضم هذا المعمل أحدث الأجهزة التي تستخدم في أفضل المعامل العالمية كما أنه يضم فريق عمل متكامل به أفضل الخبرات المتميزة والمدربة بكفاءة عالية. أكدت الدكتور هند عبداللاه مدير المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات في تقديم الكثير من خدمات التحليل المعتمدة دولياً وبأحدث الأجهزة ومنها تحليل متبقيات المبيدات، والعناصر الثقيلة، والميكروبيولوجي، والدايوكسين، والأفلاتوكسين، والصبغات الملونة، والعقاقير البيطرية، وغير ذلك من التحاليل الأخرى لخدمة الصادرات الزراعية وتلبيات إحتياجات البرنامج الوطني من التحاليل المطلوبة لرصد متبقيات المبيدات في أسواق الخضروات والفاكهة بالسوق المحلية وأضافت «عبداللاه»، في تصريحات صحفية ل«المصري اليوم»، أن معمل متبقيات المبيدات يتعاون مع جميع الجهات العاملة في القطاع الزراعي سواء كانت هذه الجهات حكومية أو أهلية لتنمية هذا القطاع إنتاجياً وتصديرياً من خلال تقديم الخدمات المختلفة ومنها التدريب وعقد ورش العمل والاستشارات الفنية. وأوضحت مدير المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات أهمية دور المعمل على المستوى القومي للحفاظ على سلامة المستهلكين في مصر من خلال مراقبة الصادرات وقيامه بدوره الفعال عن طريق تحليل بعض الواردات إلى مصر من المحاصيل الزراعية والأغذية ذات أصل نباتي وحيواني وعدم التصريح بدخول المخالف للمواصفات المصرية الغذائية من الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والحجر الزراعي والحجر البيطري. وشددت «عبداللاه»، على أن معامل متبقيات المبيدات تعمل من خلال مختلف التحاليل والكشف عن خريطة الإستخدام تساهم في دفع المستخدمين من المزارعين والمستثمرين في القطاع الزراعي إلى تطبيقات المممارسات اللازمة لترشيد استخدام المبيدات وطرق استخدامها للحصول على منتجات خالية من متبقيات المبيدات في مصر . وأكدت مدير معمل متبقيات المبيدات إن هذه الأعمال تعد من أهم أولويات الحكومة بصفة عامة ووزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية بصفة خاصة حيث يعود ذلك بالنفع على جميع أفراد المجتمع وأيضاً على الدول التي نصدر إليها، مشيرة إلى أهمية التوسع في دور المعمل في زيادة الصادرات الزراعية المصرية إلى الخارج نظراً للمستجدات الموجودة على الساحة العالمية فيما يخص هذا الشأن ووجود أثار متبقيات المبيدات في بعض المنتجات الزراعية الموجودة بالأسواق المحلية أو المصدرة إلى بعض دول الإتحاد الأوروبي وما يتسبب عنها من خسائر بشرية وأيضاً خسائر مادية كبيرة تتمثل في خسارة هذه المنتجات وإعدام بعضها. وأوضحت «عبداللاه»، على أن المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات يساهم في سلامة المنتجات الزراعية المعدة للإنتاج المحلي والمعدة للتصدير وخلوها من بقايا المبيدات وبالتالي صحة المستهلك المصري وزيادة الصادرات الزراعية المصرية والوصول إلى أهم التوصيات التي ربما تسهم في تعظيم دور الدولة في قيامها بمهامها في وجود منتجات زراعية نظيفة وأمنة. ولفتت مدير معمل متبقيات المبيدات إلى إن المعمل يقوم بتنفيذ برامج التقصي لنسب الملوثات الكيميائية والبيولوجية في كافة المنتجات الزراعية والأغذية ذات الأصل الحيواني بالأسواق المحلية بهدف الحفاظ على صحة المواطن المصري وحماية المستهلك من الأغذية الملوثة، وأيضاً يقوم بدور فاعل في تنمية الصادرات المصرية من خلال تحليل الصادرات المصرية من المواد الغذائية الطازجة أو المصنعة.
