قال المهندس صفوان ثابت، رئيس شركة جهينة للصناعات الغذائية، إن إجمالى الاستثمارات فى منطقة الصعيد خلال ال3 سنوات الماضية بلغت 1.8 مليار جنيه، خاصة بالمجموعة، موزعة على محافظات الصعيد، منها 740 مليون جنيه فى جنوب الوادى. وأضاف صفوان، أن مصنع إيجى فودز الجديد بأسيوط تبلغ طاقته الإنتاجية نحو 80 ألف طن زبادى سنويا باستثمارات 200 مليون جنيه، مؤكدا أنه من الممكن أن يتم التوسع فى إضافة منتجات أخرى، مثل العصائر فى الفترة المقبلة، لأن الصعيد يمثل 15% من حجم مبيعات الشركة. وأشار الى أن منطقة الصعيد تعد سوقا واعدا لمنتجات الالبان مع ارتفاع الوعي الصحي لدى الاسر خاصة الامهات فى تقديم وجبه صحية معقمة لأولادهن. ولفت ثابت الى ان اهم الاسباب التى شجعته على افتتاح المصنع بمحافظة اسيوط وجود أكبر مزرعة لانتاج الالبان وتربية الجاموس فى مصر والشرق الاوسط بطاقة انتاجية 7 الاف رأس والتى تمتلكها مؤسسة "مصر الخير" حيث يأخد المصنع كامل انتاج المرزعة من الالبان دعما لدور المؤسسة ومشروعاتها التى تهدف إلى توفير رؤوس ماشية للأسر الفقيرة والمعدمة لخلق مصدر دائم لها. من جهة اخرى، أوضح ثابت ان استثمارات الشركة بلغت خلال الست سنوات الماضية نحو 8ر1 مليار جنيه، مشيرا الى انه بالرغم من أحداث الثورة الا أن مصانع المنتجات الغذائية كان حظها أوفر من صناعات اخرى حيث ارتفع متوسط الدخل لدى اغلب فئات الشعب مما رفع قدرتهم الشرائية وانعكس ذلك على زيادة استهلاك المنتجات الغذائية وخاصة منتجات الالبان. ولفت الى ان الشركة تطورت فى انتاجها منذ بداية إنشائها فى 1987 حيث بلغت الطاقة الانتاجية اليومية 35 لترا ارتفعت إلى 3000 طن فى اليوم، كما ارتفع عدد العمال من 24 حتى 4600 عامل حاليا (عمالة مباشرة) ونحو 35 الفا عمالة غير مباشرة وارتفع حجم مبيعاته من 5ر2 مليون جنيه إلى 4 مليارات جنيه خلال العام الماضي. وأضاف أن الشركة بدأت بقطاع التصنيع وتوسعت في القطاع الخدمي واللوجستى والزراعي خاصة خلال الست سنوات الماضية ويعد المصنع الحالي هو السابع للشركة. ونوه صفوان الى ان الشركة تسعى الى زيادة استثمارات فى الوادي الجديد حيث حصلت على 5 آلاف فدان أنشأت فيها مزرعة تبدأ فى نهاية العام الحالي ومزرعة للانتاج الحيواني. وأضاف أن الشركة تولي اهتماما بمناطق جنوب الوادي للارتقاء به حيث ارتفاع معدلات الفقر والبطالة وخصصت نحو40% فى من اجمالي استثماراتها لعدد من المشروعات الاقتصادية بمنطقة جنوب الوادي.