كشف تقرير صادر عن غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات لرصد مؤشرات الأسعار العالمية للسلع الغذائية والزراعية الاستراتيجية، ارتفاع الأسعار العالمية للأرز بنسبة 74.5% هذا العام مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضى. وأوضح التقرير، أن الأسعار العالمية للأرز بلغت، فى أحدث قياس لمؤشراتها ببورصة لندن بتاريخ 8 يوليو، 336.87 دولار للطن. وأضاف التقرير، أنه من المتوقع أن تواصل الأسعار العالمية للأرز ارتفاعها خلال الفترة المقبلة لتصل إلى نحو 348.7 دولار للطن.