يقيم قصر التذوق الفني بسيدي جابر مجموعة من الأنشطة الثقافية والفنية خلال شهر أكتوبر 2011 تتضمن إقامة حفل غنائي موسيقى مع الفنان فاروق الشرنوبى وفرقته الموسيقية يوم 15 أكتوبر الجاري بالإضافة إلي سهرة من الزمن الجميل يشدو خلالها الفنانون إبراهيم محمد وفاروق عوني أجمل الأغاني الوطنية . ويقدم القصر أيضا سهرة مع الفنان منير السندبيسى عن الفنان سيد درويش يوم 18 أكتوبر الجاري بالإضافة لحفلات كورال الأطفال والموسيقى العربية بصالون مكتبة التذوق الثقافي بالقصر يوم 13 أكتوبر. وتقام خلال الشهر عدة أنشطة تشمل ورش تمثيل وإخراج وتأليف ونوادي مسرح وورشة مبادئ فن البانتومايم يديرها حسام عبد العزيز إلى جانب حفل فريق قصر التذوق للموسيقى العربية بقيادة المايسترو محمود أبو زيد بمكتبة الإسكندرية.