أكد الدكتور عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بغرفة التجارية القاهرة، أن اسعار السلع الغذائية ثابتة، ولم ترتفع خلال الأسبوع الأول لشهر رمضان الفضيل، لافتا إلي ارتفاع بعض السلع كالدواجن والخضروات بأسعار طفيفة، مشيرا إلي ارتفاع أسعار اللحوم البيضاء بنحو 50 قرشا وحتي جنيها واحدا كحد أقصي، مؤكدا أنها زيادة طبيعية حسب التقاليد المصرية في الاقبال المتزايد علي شراء اللحوم البيضاء سواء الحمراء أو البيضاء في بداية الشهر الكريم. جاء ذلك خلال الاجتماع الذي عقدته الغرفة ظهر اليوم، لمناقشة اسعار السلع الغذائية خلال الأسبوع الأول لشهر رمضان، بحضور أحمد يحيي رئيس شعبة المواد الغذائية والسلع التمونية. وطالب عبد العزيز المستهلكين بعدم الانكباب الكثيف علي السلع بهدف تخزينها وهو ما سيؤدي لارتفاع اسعارها، مشيرا إلي ان أكثر من 60% من السلع مصيرها القمامة وهذا لا يتناسب مع الشهر الكريم. وكشف عبد العزيز عن ارتفاع اسعار البيض خلال النصف الثاني من الشهر الفضيل استعداد لموسم عيد الفطر واستخدامه في صناعة الحلويات، مطَمْئِنا المستهلكين بأن انتاج مصر من البيض يقدر بنحو 7,50 ملياربيضة سنويا وفقا لبيان اتحاد منتجي الدواجن، لافتا إلي أن حجم الانتاج سيتزايد بنحو8,8 مليار بيضة بنهاية العام. وفي سياق متصل اكد أحمد يحيى- رئيس شعبة البقالة والمواد، أن جميع السلع متوفرة بشكل كبير ولا تشهد ارتفاعًا سوي في منتجات الألبان والشاي مقارنة بالعام الماضي الذي شهد ارتفاعا في اغلب السلع الاستهلاكية نظرا لارتفاع تكلفتي الانتاج والاستيراد، لافتا إلي أن الشعبة سبقت وأن عقدت اجتماعا قبيل حلول رمضان المعظم لطمأنة المستهلكين بتوافر السلع في الاسواق وثبات أسعار. وأضاف يحيي أن سعر الأرز ارتفع قبل شهر رمضان بأسبوع ثم انخفض مرة أخري، لافتا إلي تراجع أسعار السكر الي جانب توافره بكميات كبيرة في الاسواق بالاضافة إلي الياميش الذي تراجعت أسعاره عن العام الماضي، مطالبا المواطنين بشراء احتياجتهم من السلع فقط دون شراء ما لا يحتاجونه حرصا علي استقرار الاسعار وعدم السماح للتجار الجشعين بزيادة الاسعار. من جهة أخري سادت حالة من التذمر لدي شعبتي الثروة الداجنة والسلع التموينية بعدما رفض محمد وهبة – رئيس شعبة القصابين حضور الاجتماع دون أبداء أية أسباب لمناقشة أسعار اللحوم ومدي توافرها في الأسواق وأراء المواطنين عنها، خلال الأيام الأولي ل"رمضان".
