تعاقدت هيئة السلع التموينية بوزارة التموين والتجارة الداخلية، على شراء 180 ألف طن قمح روسي وفرنسي لإنتاج الخبز المدعم من خلال مناقصة عالمية، وهي الثالثة عشر في موازنة العام المالي الحالي على أن يتم التوريد من يوم 11 يناير المقبل ولمدة 10 أيام. وقال الدكتور خالد حنفي، وزير التموين والتجارة الداخلية، إن الكميات التي تم شراؤها تتضمن 120 ألف طن قمح روسي و60 ألف طن قمح فرنسي بمتوسط سعر 262 دولارًا و92 سنتا للطن، مشيرًا إلى أن الاحتياطي الإستراتيجي من القمح لإنتاج الخبز المدعم والطباقي في حدود الأمان، مضيفا، أنه يكفي حتي منتصف شهر أبريل المقبل. وأضاف «حنفي» أن بداية استلام القمح المحلي من المزارعين والتجار، مشيرا إلى أنه تم الإعلان عن سعره وهو 420 جنيها للأردب، موضحا أنه سيتم تخزين الأقماح المحلية في شون حديثة متطورة تكنولوجيا للحفاظ على الأقماح من العوامل الجوية والحد من المهدر منها، مشيرا إلى أنه يتم حاليا مشروع إحلال الشون الحديثة بدلا من الشون الترابية، والتي سيتم الانتهاء منه في مارس المقبل لاستقبال محصول القمح المحلي الجديد. وتابع: «الوزارة تقوم بإستيراد الأقماح من عدة دول عن طريق البورصات العالمية وليس دولة بعينها، كما أنه يتم الإستيراد من روسيا ورومانيا وكندا وفرنسا والأرجنتين وأمريكا وأوكرانيا وغيرها، إلى جانب يتم إرساء المناقصة على العروض الأكثر جودة والأقل سعرا، بالإضافة إلى أن جميع الأقماح المستوردة لا تدخل البلاد إلا بعد فحصها في موانئ الشحن من قبل شركات مراجعة عالمية كما يتم فحصها من خلال لجان فنية في الموانئ المصرية».