المقادير ملعقة زبدة زيت زيتون نصف كوب بصل نصف كوب جزر نصف كوب كرفس ملح وفلفل 6 فروع زعتر طازة كوب عدس اصفر 3/4 كوب شوربة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طريقة التحضير - نقوم بوضع الزيت والزبدة ثم يضاف البصل مع الجزر والكرفس ونقوم بتشويحهم مع بعض لمدة 6 دقائق على الأقل ثم نقوم بإضافة الزعتر مع الملح والفلفل - نقوم بإضافة العدس ونقلبه لمدة 3 دقائق ونضيف الشوربة ونتركه حتى يغلى على نارعالية ثم نقلل النار ونسيبه لمدة 20دقيقة ونضيف عصيرالليمون