المقادير 1/2 كيلو لحمة شرائح فيليه بتلو فلفل ألوان بقدونس بصل مفروم كريمة لبانى زيت ملح فلفل أسود طريقة التحضير - تبلى اللحمة بالملح والفلفل الأسود وشوحيها في الزيت على النار - شوحى البصل في الزيت على النار ثم أضيفى الفلفل الألوان المقطع - أضيفى الكريمة اللبانى ثم البقدون المفروم وقدميها