المقادير فلفل ألوان ثوم شطة ملح – فلفل سلمون فيليه زيت عباد الشمس بصل مرقة بهارات أعشاب عصير ليمون كزبرة خضراء طماطم صلصة طريقة التحضير - باستخدام كبة كهربائية اخلطي زيت عباد الشمس مع الثوم والأعشاب والشطة وعصير ليمون وملح وفلفل - تبلي الشرائح السمك بالخليط مع قليل من الزيت ثم اشويها على شواية ساخنة - اجرشي البصل والفلفل الألوان وضعيها في طاسة بها زيت ساخن على النار مع زبرة خضراء ومكعب مرقة وبهارات وشطة وملح وفلفل وصلصة طماطم - اضيفي جزء من التتبيلة على الطاسة ثم ضعي السلمون المشوي حتى تتسبك ثم قدميها.