المكونات والمقادير: كوب كريمة خفق نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة فانيليا 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية 2 حبة موز 80 جرام زبدة 200 ملل حليب 2 حبة بيض 60 جرام سكر 300 جرام دقيق منخول 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم لتحضير الكريمة نصف ملعقة صغيرة فانيليا لتحضير الكريمة طريقة التحضير: - يسخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. - يخلط الدقيق، السكر، الفانيليا، الملح والخميرة مع بعضهم البعض. - تذوب الزبدة وضعيها في وعاء مع الحليب والبيض. - تضاف المكونات الجافة إلى خليط الزبدة. - يقطع الموز إلى قطع صغيرة الحجم وتضاف إلى العجينة. - تسكب العجينة في قوالب الكب كيك. - تدخل قوالب الكب كيك إلى الفرن وتخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد. - تخفق الكريمة مع السكر والفانيليا. - تزين حبات الكب كيك الباردة بالكريمة وقطع من الموز.