المكونات والمقادير: 3/4 كوب سمن 1 كوب سكر 1 كوب حليب سائل 3 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر 4 بيضات في درجة حرارة الغرفة 1 ملعقة صغيرة فانيليا مربى فراولة للحشو سكر بودرة للتزيين طريقة التحضير: - جهزى الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180. - اخفقى البيض والسكر ثم أضيفى السمن مع الاستمرار في التقليب والخفق. - أضيفى الدقيق والبيكينج باودر والكاكاو والفانيليا إلى الخليط بالتدريج وقلبيه حتى تختفى آثار الدقيق والكاكاو تمامًا ثم أضيفى كوب الحليب وقلبى مرة أخرى حتى يمتزج العجين. - جهزى قوالب الكب كيك بوضع ملعقة أو اثنين من الخليط في قاع الكب كيك ثم ملعقة من مربى الفراولة ثم ملعقة أو اثنين من الخليط مرة أخرى. - كررى الخطوة في كل قوالب الكب كيك. - ضعى الوالب في الفرن لمدة من ربع ساعة إلى ثلث ساعة. - خرجى القوالب من الفرن واتركيها حتى تبرد تمامًا ثم تزين بالقليل من السكر البودرة وتقدم.