ينظم مجلس المحاصيل السكرية برئاسة الدكتور مصطفى عبد الجواد، بالتعاون مع مديرية الزراعة بالبحيرة،عدة دورات تدريبية مكثفة ينظمها معهد بحوث المحاصيل السكرية حول "النهوض بمحصول بنجر السكر" بمحافظة البحيرة. ويأتى ذلك في إطار حرص الدولة على الاهتمام بالمزارع المصرى وتشجيع زراعة المحاصيل التعاقدية وزيادة المحاصيل السكرية وخاصة بنجر السك. ومن جانبه قال المهندس محمد الزواوى وكيل الوزارة، إن الدورة ستتناول أهم المعاملات الزراعية التى تؤدى لوصول عدد النباتات في وحدة المساحة للمستوى الأمثل والذى سينعكس على زيادة الإنتاجية الرأسية للفدان وكذلك المعاملات الزراعية التى تؤدى لزيادة جودة الجذور التصنيعية ورفع محتواها من السكر وأيضا أهم الأمراض والآفات التى تصيب محصول بنجر السكر وكيفية الوقاية منها والتقليل والحد من أضرارها الاقتصادية واستخدام أحدث الأساليب في المكافحة المتكاملة وإدارة المحصول. وأضاف وكيل الوزارة أن الفئات المستهدفة من التدريب هم شباب الباحثين والأخصائيين الزراعيين ومسئولي المحاصيل السكرية بمديرية الزراعة بالبحيرة، وذلك للتدريب والارتقاء بمستواهم في إدارة المحصول للوصول لأعلى إنتاجية له كما ونوعا. وأكد المهندس ناجى السيد حسن مدير عام الزراعة بالبحيرة، بأنه تم تنفيذ هذه الندوات بمراكز دمنهور والدلنجات والرحمانية وأبو حمص وحوش عيسى حيث إنها المراكز الأعلى زراعة بالبنجر هذا العام، وأكد أن الباحثين تناولوا زراعة البنجر من البداية وخدمة الأرض وطرق الزراعة والمعاملات الزراعية من رى وتسميد ومكافحة الحشائش وكذلك الأمراض التى تصيب المحصول من الزراعة وحتى الحصاد وطرق المكافحة المختلفة وعلاقة المعاملات الزراعية السليمة مع الانتاجيه العالية للمحصول ونسبة السكر في الدرنات وما يترتب على ذلك من زيادة سعر المنتج النهائى وزيادة ربح المزارع. أشار المهندس سعيد عمرو رئيس قسم المحاصيل السكرية بالمديرية،إلى انه يتم التواصل مع الشركات التى تم التعاقد مع المزارعين من قبلها لحضور مندوبين عنها في هذه الندوات لتقديم مميزات التعاقدات مع كل شركه مقارنه بالأخرى ومن أهم الشركات التى تم التعاقد معها في محافظة البحيرة هى النيل والنوباريه وإسكندرية والدلتا. كما يقوم الباحثين بالرد على أسئلة المزارعين حول المحصول وفحص الحقول الإرشادية للوقوف على أي ظواهر مرضيه قد تظهر على المحصول وعلاجها أولا بأول، كما انه يتم التنسيق مع الباحثين ومندوبى الشركات لفحص أي شكاوى ترد بخصوص حالة المحصول على مدى الموسم، ومعاينة ارض المزارعين والوقوف على أسباب المشكلات وحلها فورًا.
