طريقة عمل الروبيان (جمبري) بالكاري المقادير : 1 كيلو جمبري متوسط الحجم منظف ومقشر بصلة مقطعة 4 فصوص ثوم مهروس 1 مكعب مرق سمك زيت كريمة لباني ملعقة كبيرة مسحوق الكاري ملح وفلفل اسود بابريكا ماء ساخن طريقة التحضير : 1- يوضع البصل مع القليل من الزيت في قدر عميق على النار مع التقليب الحتى يذبل تمامًا. 2- يضاف الثوم المفروم مع التقليب لمدة دقيقة واحدة، بعد ذلك يضاف الكاري ومكعب المرق. 3- يضاف الماء الساخن مع إضافة ملح وفلفل بكميات مناسبة مع بابريكا. 4- بعد الغليان، يضاف الجمبري ويترك حتى تمام النضج. 5- بعد تمام النضج، تضاف الكريمة اللباني مع التقليب الجيد ثم يوضع في طبق التقديم. طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار المقادير : 3 خيار 2 علبة زبادي 3 ملاعق كبيرة مايونيز 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون 1 فص ثوم صغير عصير نصف ليمونة (حامض) ربع ملعقة صغيرة نعناع ناشف مفروم ملح و فلفل اسود بسيط حسب الرغبة طريقة التحضير : تقشير الخيار تقطيع الخبار قطعًا صغيرة فرم الثوم تخلط كل المكونات مع بعضها ويقدم بارد