المقادير: 300 ج نقانق 2 حبة جزر مقطع مكعبات 1 كوسة 3 كوب مرقة الدجاج 4 ملاعق معجون طماطم 3 فص ثوم مفروم 1 كوب فاصوليا 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة زبدة ملح حسب الذوق طريقة التحضير: 1- ذوّبي الزبدة في وعاء على النار ثم قلّي الثوم حتى يصفر لونه بعد ذلك أضيفي النقانق. 2- أضيفي المرق، الجزر ومعجون الطماطم واتركي الخليط على النار. 3- تبلي الشوربة بالملح والفلفل واتركي الشوربة على النار لمدة 15 دقيقة. 4- أضيفي الكوسة والفاصوليا واتركيهم على النار حتى تنضج الخضروات ثم قدمي الشوربة ساخنة.