المكوّنات: بيض - 4 زيت "أو سمن مذوّب" - كوب حليب - كوب سكر - كوب دقيق - كوبان بايكنج باودر - ملعقة كبيرة فانيليا - ملعقة صغيرة كاكاو - ملعقتان كبيرتان طريقة العمل: 1- حمّي الفرن على درجة حرارة متوسطة. 2- رشّي صينية فرن بقليل من الزيت والدقيق. 3- اخلطي البيض والسكر والفانيليا والحليب والزيت في الخلاط الكهربائي. 4- أضيفي إليه الدقيق المنخول مع البايكنغ باودر وقلّبي إلى أن يتجانس الخليط. 5- قسّمي الخليط إلى قسمين. 6- أضيفي الكاكاو إلى أحد القسمين وقلّبي جيدًا. 7- ضعي قليلًا من الخليط الأبيض في صينية الفرن. 8- ضعي فوقه قليل من الخليط البني، ثم أعيدي الكرّة مع الخليط الأبيض ثم الخليط البني. 9- كرّري العملية حتى نفاذ المقادير. 10- أدخلي الصينية الفرن لنحو 30 إلى 40 دقيقة إلى أن تنضج الكيكة تمامًا. 11- أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد تمامًا ثم قطّعيها وقدّميها وبالهنا والشفا.