المكوّنات دقيق - كوبان ونصف زبدة على حرارة الغرفة - كوب وربع سكر - كوبان بيض - 2 خلاصة فانيليا - ملعقتان صغيرتان كاكاو - ثلاثة أرباع كوب بيكاربونات الصوديوم - ملعقة صغيرة ملح - نصف ملعقة صغيرة رقائق شوكولاتة كوبان - أم أند أمز طريقة العمل 1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية 2- امزجي الزبدة والسكر معًا في وعاء 3- أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى مع الفانيليا واخفقي من جديد 4- اخلطي في وعاء ثانٍ الدقيق، الكاكاو، بيكاربونات الصوديوم الملح 5- أضيفي المكونات الجافة إلى تلك السائلة 6- أضيفي أخيرًا رقائق الشوكولاتة وامزجي من جديد 7- شكّلي العجينة إلى كوكيز ثمّ صفيها على صينية فرن 8- اخبزي الكوكيز في الفرن لمدة 8 دقائق.