المكونات 2 حبة خوخ طازج 2 حبة برتقال عصير4/1 كوب ثلج مجروش طريقة الطهي يعصر البرتقال بعصارة البرتقال ويوضع العصير في الخلاط. تغسل حبات الخوخ وتقطع إلى نصفين. ثم تنزع البذور منها وتضاف إلى عصير البرتقال في الخلاط ويخفقا جيدا. يضاف الثلج المجروش ويضرب مع باقي المكونات في الخلاط. ثم يقدم مثلجا. يمكن إضافة ملعقة عسل نحل.