أعلن الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه تم بحث سرعة تطبيق مشروعي تجميع المخلفات وبقايا الطعام من المنازل لإنتاج السماد العضوي وإعادة تدوير المواد الصلبة وتحويل زيت الطعام المستعمل إلى سولار في محافظة الإسكندرية قريبا، وهو يتم تنفيذه حاليًا في بورسعيد. وأوضح أن الهدف من هذين المشروعين هو زيادة دعم الأسرة المصرية وتوفير الآلاف من فرص العمل للشباب والحفاظ على البيئة وتوفير السولار والأسمدة العضوية بكميات كبيرة. وقال خلال اللقاء الذي عقده اليوم الثلاثاء، مع الدكتور هاني المسيري محافظ الإسكندرية الجديد، بحضور أحمد الوكيل رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية أن مشروع تجميع المخلفات وبقايا الطعام من المنازل يتم بالتعاون بين وزارتي التموين والتطوير الحضاري ويتضمن قيام ربة الأسرة بتجميع مخلفات المنزل في أكياس معينة سوف يتم توزيعها على المنازل ثم يقوم أحد الشباب ويحمل ماكينة مثل ماكينة بيع السلع التموينية بالمرور علي المنازل واستلام هذه الأكياس ووضع مقابل مادي عن كل كيس في بطاقة التموين الذكية لربة الأسرة تأخذ مقابله سلع غذائية مجانية من البقال التمويني ثم يتم تجميع هذه الأكياس في مكان محدد لفرزها ثم يتم إرسال بقايا الغذاء إلى مصانع السماد لإنتاج الأسمدة العضوية اللازمة للزراعة والمخلفات الصلبة ليعاد تدويرها. وأضاف أن مشروع تحويل زيت الطعام المستعمل إلى سولار يتم بالتنسيق بين وزارتي التموين والبترول والأكاديمية العربية للنقل البحري ويتضمن أن كل لتر زيت مستعمل يقوم المواطن بتسليمه للبقال التمويني يضاف له عائد مادي على البطاقة التموينية يحصل مقابله على سلع غذائية مجانية مما يتيح له زيادة في قيمة الدعم كما أن البقال التمويني له مقابل مادي أيضا عقب تسليمه لمراكز تجميع هذا الزيت المستعمل وأنه سوف يتم توفير ماكينات تحويل هذا الزيت إلى سولار لكافة الشباب وتتراوح تكلفة الماكينة الواحدة من 5 آلاف إلى 7 آلاف جنيه.