احتفلت إيطاليا بيوم الغذاء العالمي والذى يصادف 16 أكتوبر من كل عام ، وذلك تعزيزا للجهود العالمية لضمان الأمن الغذائي. وأطلقت منظمة إنقاذ الطفولة مبادرة لرفع مستوى الوعي بانعدام الأمن الغذائي ، والذى يتفاقم بسبب الصراعات وتغير المناخ. ◄ اقرأ أيضًا | الإحصاء: 44.8% زيادة في إنتاج الأرز عام 2022 - 2023 وحمل المشاركين في ساحة ديل بوبولو بالعاصمة الإيطالية روما - أطباق فارغة تحمل عبارات مثل "الجوع يلتهم الأحلام" لتمثيل خطورة الوضع، مشيرة إلى أن كل ثانيتين يولد طفل في العالم محكوم عليه بالمعاناة من الجوع. في سياق متصل ، أوضح تقرير بعنوان "الأمراض والغذاء والصحة" صادر عن اللجنة العلمية لمؤسسة أليثيا - وهى أول مؤسسة فكرية علمية إيطالية، برعاية وزارة الصحة - أن الوزن الزائد أثر على 46.4% من كبار السن، مع تسجيل زيادة بنسبة 7.1% بين الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن في العشرين عامًا الماضية و36.4% بين الذين يعانون من السمنة.