أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية على عدم التهاون مع أي مخالفات تتعلق برغيف الخبز واتخاذ إجراءات قانونية رادعة ضد كل من تسول له نفسه بالتلاعب بالخبز المدعم موجها تحذيرات شديدة اللهجة للأفران بتحسين أدائها وضبط عملية بيع الخبز وتحسين جودته وتوفير رغيف عيش مطابق للمواصفات للمواطنين بجميع المخابز. وأشار إلى أن استمرار الجولات بشكل مفاجئ على المخابز البلدية لضبط المتلاعبين بالدعم، والتأكد على التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة حتى يشعر المواطن بالتغيير الإيجابي في جودة الخبز. اقرأ أيضا| محافظ الإسماعيلية يتفقد المراكز التكنولوجية للاطمئنان على معدل إنجاز قانون التصالح جاء ذلك خلال متابعته لنتائج الحملة التفتيشية المفاجئة في الساعات المبكرة من اليوم على المخابز البلدية بحي أول وثان المحلة بقيادة الدكتور محمود عيسى نائب المحافظ و اللجنة العليا للرقابة على الأسواق برئاسة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ ومديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، سلامة الغذاءً، والتي جاءت استجابة فورية لمطالب المواطنين بمركز ومدينة المحلة وتمكنت الحملة من تحرير46 محضر نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة. حيث تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية من تحرير محضر نقص وزن 13 جرام لمخبز بلدي بقرية كفر حجازى ، وكذلك مخبز اخر بكفر حجازى مغلق ومتوقف عن العمل، كما تم تحرير محضر نقص وزن 11 جرام بمنطقة ابو شاهين و مخبز بالدواخلية بمركز المحلة الكبرى لنقص وزن 15 جرام، وتحري محضر مخالفة لمخبز بقرية العامرية لنقص وزن الخبز 9 جرام ،مخبز بلدى بقرية عطاف لنقص وزن 8 جرام، ومخبزاخر بقرية بمنشاه الامراء نقص وزن 10 جرام ومخبز اخر بمنشاة الامراء نقص وزن 9 جرام، مخبز بقرية محلة حسن نقص وزن 8 جرام، ومخبز بقرية السجاعية غير مطابق للمواصفات، ومخبز بقرية نمرة البصل غير مطابق للمواصفات، و مخبز بمحلة ابوعلى نقص وزن 8 جرام ،مخبز بمحلة ابو على غير مطابق للمواصفات ومخبز آخر بمحلة أبوعلى نقص وزن 9 جرام ومخبز بعزبة الشراكى نقص وزن 9 جرام ،مخبز يميت سراج نفص وزن 6جرام، ومخبز بقرية محلة القصب نقص وزن 7 جرام، ومخبز بقرية بشبيش عدم وجود ميزان حساس بالمخبز، ومخبز آخر بقرية بشبيش نقص وزن 7 جرام ومخبز بقرية لومانا نقص وزن 9جرام. وقامت مديرية الصحة بالغربية بتحرير عدد تسع محاضر نقص اشتراطات صحية وعدد تسع محاضر عدم حمل شهادة صحية. كما قامت هيئة سلامة الغذاء من تحرير تسعة محاضر نقص اشتراطات سلامة الغذاء. وأِشار اللواء أشرف الجندي أن رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي، مؤكدًا استقبال شكاوي المواطنين المتعلقة بأي مخالفات للمخابز للتعامل الحازم حيالها وتهيب محافظة الغربية بالمواطنين بالإبلاغ عن أي مخالفات تخص السلع الغذائية أو الخبز من حيث الجودة والصلاحية وذلك من خلال "مبادرة الغربية بتتغير بيكم".
