تعد التجارة الخارجية، أحد العناصر الأساسية في التنمية الاقتصادية؛ نظرًا لأنها تعكس تطور حركة الميزان التجاري ومن هذا المنطلق يحرص الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، على توفير كافة البيانات عن حركة التبادل السلعي بين مصر ودول العالم. كشف تقرير التجارة الخارجية الصادر عن الجهاز المركزي للتعبئة والإحصاء أن أجمالي صادرات مصر من السكر ومنتجاته بلغت 215 مليون و30 ألف دولار خلال شهر مايو 2023 ذكر التقرير أن المنتجات تركزت في ستة أصناف هي: 1- سكر أبيض ب 145.5 مليون دولار. 2- عسل أسود ب 19.89 مليون دولار. 3- سكر جلوكوزب 19.8 مليون دولار. 4- شيكولاتة ب16.77 مليون دولار. 5- لبان (علك) ب 6.5 مليون دولار. 6- حلاوة طحينية ب 5.4 مليون دولار.