قدمت خبيرة التغذية العلاجية مروة إمام، مجموعة نصائح هامة للأمهات قبل تقديم وجبات الرنجة والفسيخ للأطفال في شم النسيم، وهى: 1- شراء الأسماك المملحة من مصدر موثوق منه لضمان التخليل الجيد وتجنب الأسماك الملوثة. 2- وضع الأسماك بعد شراءها في الفريزر لمدة لا تقل عن 48 ساعة، لان التجميد يقتل الطفيليات. 3- تنظيف الأسماك جيدًا والتخلص من الرأس والأحشاء. 4- نقع الأسماك في ليمون وخل لمدة يوم كامل حتى يتم القضاء على البكتيريا الموجودة بها. 5- منع الأطفال أقل من 3 سنوات من تناول الأسماك المملحة. 6- تناول كميات كافية من البصل الأخضر والخس والجرجير لأنها تحمي من مخاطر التسمم. 7- غسل الخضروات الورقية جيدًا، ونقعها في ماء به ليمون وخل لمدة 15 دقيقة على الأقل. 8- شواء الرنجة جيدًا لقتل البكتيريا. 9- تناول كمية كبيرة من الماء بالإضافة لمشروبات صحية مثل الشاي الأخضر والقرفة. 10- في حالة الشعور بالتعب أو ظهور أعراض مثل الإسهال أو القيء أو ضيق التنفس، لابد من التوجه إلى أقرب طبيب في الحال.