المقادير: 1/2 كوب تفاح أحمر مكعبات صغيرة 1/2 كوب تفاح أخضر مكعبات صغيرة 1/2 كوب توت أحمر 1/2 كوب توت أسود 1/2 كوب برقوق أحمر قطع متوسطة 3 ملعقة كبيرة قطر (شربات) أو عسل نحل 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1/4 كوب عصير برتقال مثلج 1/4 كوب عصير أناناس مثلج 2 ملعقة كبيرة قشطة طازجة 1 ملعقة كبيرة مكسرات مجروشة الطريقة تخلط الفاكهة في وعاء عميق كبير. يضاف القطر(الشربات) أو عسل النحل والعصائر مع التقليب حتى تتجانس المكونات. توضع السلطة بالبراد لمدة ساعتين على الأقل. توزع سلطة الفاكهة في أطباق عميقة، تُضاف القشطة والمكسرات قبل التقديم مباشرة. يمكن استخدام أي أنواع أخرى من الفاكهة المفضلة، كما يمكن الاستغناء عن القشطة والمكسرات أو استبدال القشطة بالآيس كريم