أيام قليلة ويحتفل أهل مصر من شرقها لغربها بشم النسيم عيد الربيع الذي ينتظره الكبير والصغير، فهو يعتبر أول إجازة بعد البرد القارص وقبل الحر الحارق وقبل ايضا »عصرة« الامتحانات.. الاحتفال تسبقه استعدادات مكثفة لارتباطه بطقوس معينة علي رأسها تناول الفسيخ.. »الأخبار« رصدت الاجراءات التي اتخذتها بعض الجهات فمن جانبها أعلنت وزارة القوي العاملة والهجرة ان يوم شم النسيم الموافق الاثنين 12 ابريل الجاري، يعتبر إجازة بأجر كامل للعاملين بالقطاع الخاص. وقالت الوزيرة ناهد عشري انه يجوز لصاحب العمل تشغيل العامل في هذا اليوم اذا اقتضت ظروف العمل ويستحق العامل في هذه الحالة بالاضافة الي اجره عن هذا اليوم مثلي هذا الأجر. وحذرت وزارة الصحة والسكان المواطنين من تناول »الفسيخ« نهائيا نظرا لما يمثله من خطر داهم علي الصحة قد يصل الي الشلل التام أو الوفاة. وطالبت الوزارة المواطنين بسرعة التوجه الي أقرب مستشفي أو مركز لعلاج السموم عند ظهور أي اعراض مرضية خلال 42 ساعة من تناول الفسيخ. صرح بذلك د. عمرو قنديل وكيل أول وزارة الصحة للطب الوقائي. مشيرا إلي انه تم تكثيف الحملات الصحية علي مصانع ومحلات بيع الفسيخ والاسماك المملحة منذ بداية الشهر الجاري وحتي يوم شم النسيم. وقال إن الجرعة العلاجية في حالة إصابة الشخص بالتسمم تشمل 3 زجاجات للحقن بتكلفة 57 ألف جنيه للمصاب الواحد. وأوضح قنديل ان اساس مشكلة التسمم الناتج عن تناول الفسيخ يرجع الي طريقة التحضير والتي غالبا ما تكون غير آمنة من الناحية الصحية.. حيث ان البعض قد يستخدم الاسماك الطافية علي سطح الماء والتي ماتت وتعرضت لاشعة الشمس وبدأت تتحلل وأصبحت لها رائحة كريهة ثم يضيفون اليها قليلا من الملح ويتم بيعها علي أنها »فسيخ«.. واكد ان السموم الموجودة بالفسيخ لا يبطل مفعولها وتأثيرها علي الانسان الا اذا تعرض الفسيخ لدرجة حرارة 001 مئوية لمدة عشر دقائق مثل قلي الاسماك بالزيت.. واشار إلي ان اعراض التسمم الاولي تظهر بعد 8 الي 21 ساعة من تناول الفسيخ الفاسد وهي عبارة عن زغللة بالعين وازدواجية بالرؤية وجفاف بالحلق وصعوبة في الكلام والبلع وضعف بالعضلات تبدأ بالاكتاف والاطراف العليا وتنتقل الي باقي الجسد بالاضافة الي ضيق بالتنفس. وأضاف ان الحملات التفتيشية علي محلات بيع الاسماك المدخنة والمملحة »الرنجة والفسيخ« تأخذ عينات لتحليلها للتأكد من سلامة المعروض للاستهلاك الآدمي. مشيرا الي انه تم رفع درجة الاستعداد بأقسام الطوارئ والاستقبال ومرفق الاسعاف استعدادا لاستقبال أعياد الإخوة المسيحيين وعيد شم النسيم. وشدد د. جلال مصطفي سعيد محافظ القاهرة علي مديرية الشئون الصحية بالقاهرة بإعلان حالة الطوارئ القصوي بالمستشفيات لاستقبال الحالات الطارئة خلال شم النسيم.. وأكد د. حسام الخطيب مدير مديرية الصحة علي أنه تم تشكيل غرفة عمليات بالمديرية تعمل علي مدار 42ساعة يومياً لتلقي بلاغات المواطنين وشكاواهم ومتابعة الحوادث وإخطار المسئولين بها حيث يمكن للمواطنين الاتصال علي الرقم 23411932 للإبلاغ عن وجود أي طواريء أو مشكلات، بالإضافة إلي إمكانية الاتصال بمعهد السموم جامعة القاهرة علي الرقم 20404632 ومعهد السموم جامعة عين شمس علي الرقم 41332842تكذلك تم توفير المستلزمات الطبية والأدوية اللازمة في كل المستشفيات والتأكد من توفير مخزون مناسب من أرصدة الدم ومشتقاته.
