تمسكت الشعبة العامة لاصحاب المخابز باتحاد الغرف التجارية خلال الاجتماع المغلق للجنة العليا لتحرير سعر الدقيق أمس بحقوق منتسبيها من صرف المتأخرات الخاصة بهم من حوافز انتاج وفروق سولار قبل البدء في عمل المنظومة الجديدة. كما شددت علي الغاء مساوئ المنظومة القديمة عن طريق التعامل في المستقبل بالنظام النقدي الفوري وليس بنظام الأجل وهو الذي أدي لتراكم متأخرات اصحاب المخابز لدي وزارة التموين والتجارة الداخلية. وفي سياق متصل, تم تشكيل3 لجان فرعية لبدء العمل في منظومة تحرير الاسعار خلال الفترة المقبلة. وقال عطية حماد نائب رئيس الشعبة إن اصحاب المخابز لن يعملوا في المنظومة الجديدة لانتاج رغيف الخبز المدعم قبل الاتفاق علي حلول جذرية تقضي علي مساوئ المنظومة القديمة التي ادت لوصول مستحقات اصحاب المخابز لدي الوزارة الي120 مليون جنيه عام2009. أضاف ان لديهم متأخراتهم من فروق السولار منذ بداية العام حتي شهر مايو, إضافة الي حوافز الجودة حتي شهر أبريل الماضي التي تقدر بملايين الجنيهات. وأكد ان اجتماع اللجنة أمس وضع الخطوط العريضة لطريقة التعامل خلال الفترة المقبلة عن طريق تحديد3 لجان فرعية, الاولي لتسعير القمح التي ستبدأ عملها بداية من الاحد المقبل من خلال رصد جميع الاقماح الموجودة لدي هيئة السلع التموينية في الشون والصوامع واعادة تسعيرها. وأوضح ان اللجنة الثانية الخاصة بتسعير الطحن ستبدأ عملها بعد انتهاء تسعير القمح, واخيرا لجنة تسعير تكلفة انتاج الخبز ستأتي في الاسبوع الاخير للخروج بمنظومة يمكنها القضاء علي تسريب القمح وتحسين جودة الرغيف وضمان حقوق اصحاب المخابز. وأشار الي انه وقع الاختيار علي محافظة بورسعيد لتجربة منظومة تحرير سعر الدقيق بها نتيجة انخفاض كثافتها السكانية مقارنة بالمحافظات الاخري, علي ان تعمم التجربة في حالة نجاحها علي جميع المحافظات في المرحلة المقبلة. من جانبه, قال علي شرف الدين رئيس غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات وممثلي الاتحاد في اللجنة مراعاة التكلفة الحقيقية لعملية الطحن والخبز مع مراعاة أسعار المواد البترولية المستخدمة في عملية الانتاج وضمان توفيرها من جانب الحكومة.
