أعدت وزارة التموين والتجارة الداخلية خطة عيد الأضحى المبارك لضمان ضبط الاسواق خلال تلك الفترة، تتضمن تعديل مواعيد تشغيل المخابز البلدية المدعمة والطباقي في المحافظات التي لم يتم تطبيق منظومة الخبز الجديدة فيها بحيث تعمل علي فترتين صباحية ومسائية لتوفير الخبز للمواطنين مع متابعة المخابز التي تم تطبيق المنظومة فيها. وقررت الوزارة تشكيل غرف عمليات رئيسية وفرعية خلال ايام العيد لمتابعة إنتاج الخبز المدعم مطابقا للمواصفات والأوزان المقررة، مشيرة الي انه سيتم زيادة كميات الدقيق للمخابز والمستودعات علي مستوي الجمهورية ومتابعة حالة الاسواق من مدي توافر السلع بها ومدي جودتها وضبط المخالفين. وقال الدكتور خالد حنفي وزير التموين انه تم الاتفاق مع وزارة البترول علي زيادة المعروض من البوتاجاز يوميا، مشيرا الي انه سيتم طرح كميات كبيرة من اللحوم البرازيلية والسودانية والإثيوبية وأنواع أخري مذبوحة ومجمدة ومبردة، وجميع السلع الغذائية الاساسية من سكر وزيت وأرز ودقيق وغيرها بالمجمعات الاستهلاكية الثلاثة وفروع شركتي الجملة بتخفيضات كبيرة في الاسعار عن مثيلاتها بالاسواق، وسيتم اقامة معارض وشوادر للحوم البلدية الحية والمذبوحة والمجمدة بالتنسيق مع وزارتي الزراعة والاستثمار. وأضاف أنه سيتم طرح حوالي 7 الاف و75 طن لحوم كندوز مستوردة مبردة و2400 طن بتلو طازج مذبوح بالعظم و4 ألاف طن ضأن طازج، و7600 طن ضأن طازج استرالي، و747 طنا كتف وسن ورقبة و580 طنا لحم موزة و565 طنا "صباع قشرة" و56 طنا عروق و30 طنا سمانة و151 طنا لحوم بتلو مجمدة. وتابع: سيتم ايضا طرح 13 ألف و900 طن لحوم ضأن مجمدة أمامي و10 ألاف طن مجمدة خلفي و7750 ذبيحة كاملة مغطاة بالشاش، و105 أطنان كبدة مجمدة و7500 خروف حي بلدي أضاحي، مشيرا الي أنه تم التنسيق مع مديريات التموين والغرف التجارية بالمحافظات لإقامة معارض للسلع الغذائية وشوادر للحوم، وبأسعار تنافسية تقل عن مثيلاتها في المحلات الأخرى. وأوضح أنه سيتم متابعة عملية صرف السلع التموينية للمواطنين من خلال شركتي الجملة والبقالين التموينيين، حيث تم تشكيل غرفة عمليات رئيسية بديوان الوزارة وأخري فرعية بالإدارات التموينية في مختلف المحافظات لمتابعة الحالة التموينية بشكل يومي علي أن يتم إخطار قطاع الرقابة بالوزارة بتقرير يومي خلال إجازة عيد الأضحى المبارك مشيرا الي أن هناك خطا ساخنا برقم 19280 لتلقي شكاوي المواطنين والعمل علي حلها. وفيما يتعلق بالرقابة اكد وزير التموين أنه سيتم تكثيف الحملات علي محلات الذهب والفضة للتأكد من سلامة المشغولات الذهبية المعروضة ودمغها بالدمغات الحكومية المعتمدة وسلامة الاوزان والمرور علي محلات بيع وتداول الملابس والأقمشة والأحذية للتأكد من معلومية مصدرها وبيعها بالأسعار المقررة. وأشار إلي أنه سيتم إلغاء راحات المفتشين خلال فترة العيد إلا في حالة الضرورة القصوى والتنسيق مع الجهات الرقابية الاخرى مثل الطب البيطري والصحة للمرور علي المحلات للتأكد من سلامة السلع التي تطرح بالأسواق خلال أيام العيد وخاصة في المخازن والثلاجات وفي أماكن الحفظ، وذلك من خلال المتابعة اليومية لجميع السلع والمرور علي أسواق الجملة والنصف جملة والتجزئة للتأكد من توافر السلع وخاصة الخضر والفاكهة. وأضاف: سيتم ايضا المرور علي الاسواق المختلفة لضمان توافر بدائل اللحوم وهي الطيور والدواجن والأسماك وبيعها بالأسعار المقررة، وسيتم اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه بائعي خبز الأرصفة للقضاء علي هذه الظاهرة غير الحضارية، مع تكثيف الحملات علي مخابز القطاع العام لضمان توفير الخبز طوال اليوم، مع المرور الدائم من قبل مفتشي التموين علي مستودعات البوتاجاز لحل أي مشكلات تعترض عمليات التوزيع.
