افتتح الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية صومعة المقاري بالمنطقة الصناعية ببني سويف، بطاقة تخزينية حوالي 500 ألف طن قمح سنويا، كما تفقد مجمعًا استهلاكيًا تابعًا للشركة المصرية لتجارة الجملة، وذلك لبيع السلع الغذائية بأسعار مخفضة وصرف السلع التموينية وفارق نقاط الخبز. كما تفقد مخازن شركة الجملة واطمأن علي توافر كافة السلع الغذائية ثم تفقد صوامع أبو راضي حيث تبلغ سعتها التخزينية 60 ألف طن. وقال: إنه يتم حاليًا إقامة منظومة متكاملة إلكترونية لحفظ وتخزين وتداول الأقماح للحد من المهدر من الأقماح الذي يتراوح مابين 10٪ الي 15٪ سنويا والحفاظ علي جودة الدقيق لإنتاج رغيف خبز جيد للحفاظ على صحة المواطنين. وأشار إلى أنه سيتم إقامة 60 صومعة، وتطوير 105 شون ترابية وتحويلهم إلى شون حديثة متطورة بالتعاون مع الهيئة الهندسية بالقوات المسلحة، وتم إنشاء مركز تحكم إلكتروني لربط الصوامع والشون المتطورة بشبكة موحدة لمتابعة عمليات التخزين والتداول. وقال حنفي، إنه سيتم قريبًا افتتاح 400 فرع لمشروع جمعيتي بمحافظة بني سويف في القري والنجوع، سيتم من خلالها توفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة وصرف السلع التموينية وفارق نقاط الخبز وتوفير فرص عمل للشباب.