نفى الدكتور عز الدين أبو ستيت، نائب رئيس جامعة القاهرة لشئون التعليم والطلاب تلقي الجامعة طلب استقالة من اللواء طارق تيرانة، رئيس المدن الجامعية. وأضاف أبوستيت فى تصريحات خاصة ل"بوابة الأهرام" أن الدكتور حسام كامل، رئيس جامعة القاهرة كلّف الدكتور جابر نصار، أستاذ القانون الدستورى لتولى الدفاع عن الموظفين المحبوسين على خلفية قضية ضبط لحوم فاسدة بمدينة الطالبات، معربًا عن اندهاشه من قرار النيابة الذى أقر بحبس الطبيب البيطرى الذى كشف عن فساد اللحوم، ومسئول التغدية بمدينة الطلبة الذى لا يمت للقضية بصلة. وأوضح نائب رئيس جامعة القاهرة أن تكنيك التعامل مع مورد اللحوم بالجامعة، يقضى بأن يقوم المورد بإدخال اللحوم إلى ثلاجات الجامعة على أن يتم الكشف عليها بعد أن يتفكك تجميدها. وتابع د.عز الدين أبو ستيت أنه بعد الكشف على اللحوم وتبين فسادها، كان يجب أن يأتى المورد لاسترجاعها، ولكن قام بعض العاملين بالمدينة الجامعية بوضع الفنيك والكيروسين على اللحمة خشية أن يستخدمها أحد ويصاب بأضرار، ومن ثم إحراقها بعد أن تقاعس المورد عن المجئ لتسلم اللحوم الفاسدة، وهو الأمر الذى ستحاسبهم الجامعة عليه لعدم قانونيته. وأعلن الدكتور عزالدين أبو ستيت، أنه سيصرف مكافأة للجنة التغذية بمدينة الطالبات؛ لأنهم يعملون بكفاءة عالية.