التاجر برئ من زيادة أسعار الفول ... وتوقعات بإنخفاض الأسعار قريباً. شهدت اسواق الحاصلات الزراعية ارتفاعا ملحوظا فى بعض اسعار البقوليات خلال شهر اكتوبر الحالى حيث قفزت اسعار الفول البلدي وبلغت قيمة الزيادة لاكثر من 5 آلاف جنيه للطن كما ارتفعت اسعار الفول المستورد بنحو 5 آلاف جنيه للطن الواحد بسبب تراجع الإنتاج العالمي والجفافالعالمي الذي اصاب المحصول في الدول المصدرة مثل إستراليا التى نستورد منها نحو 60% وانجلترا وكندا بنسب استيراد مختلفة ما ادى إلى انخفاض المعروض منه. وقد قفز سعر الفول البلدى بالسوق المحلى خلال شهر اكتوبر الحالى الى 23 جنيه مقابل 16 جنيه الشهر الماضى اما الفول المستورد فقفز سعر الكيلو من 8 جنيه الى نحو 14 جنيه للكيلو واكد احمد الباشا ادريس نائب رئيس شعبة الحاصلات الزراعية بغرفة القاهرة التجارية ان اسباب الارتفاع ترجع إلى تناقص المساحة المزروعة من الفول البلدي خلال الاعوام الطويلة الماضية بالاضافة الى اعتمادنا بشكل كبيرعلى الاستيراد حيث بلغت نسبة الاستيراد للفول نحو 85% واشار الى ان الفول من الوجبات الشعبية الهامة لدى جموع الشعب المصرى ويعتمد الكثير من أصحاب الدخول المنخفضة والمتوسطة فى غذائهم على الفول البلديما يشير إلى أن المصريين من اكثر الشعوب استهلاكا للبقولياتخاصة "الفول" وتعتمد العديد من المطاعم على منتج "الفول" كطبق رئيسى و كمصدر وعائد اقتصادى لنشاطهم التجاري. وشدد "ادريس"على المستهلكين و التجار بعدم تخزين" الفول"خلال الفترة الحالية تجنبا لحدوث اي زيادة فى الاسعار واشار الى ان التاجر برئ من زيادة اسعار البقوليات مؤكدا ان هامش ربح التجار فى الطن الواحد لا تتجاوز 1%كاشفا ان الفترة القادمة ستشهد انخفاضا فى الاسعار واصفا تلك الظروف بالظروف الاستثنائية التى سريعا ستمر الى ان تعود الاسعار الى معدلها الطبيعى .