تستهدف خطة وزارة الزراعة زيادة نصيب الفرد من البروتين الحيواني من19 جراما في اليوم الي24 جراما بحلول عام2017, وقد حققت مصر الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء بنسبة70% . حيث يصل الانتاج الي نحو730 ألف طن سنويا, بالاضافة الي نحو800 مليون طائر تزيد الي مليار طائر سنويا لتحقيق الاكتفاء الذاتي أعلن ذلك السيد أمين أباظة وزير الزراعة واستصلاع الأراضي في الكلمة التي وجهها الي المؤتمر الثالث لبحوث الثروة الحيوانية والداجنة والسمكية في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. كما زاد انتاج الأسماك من250 ألف طن في بداية الثمانينات الي نحو1,1 مليون طن سنويا بنسبة اكتفاء ذاتي88% وتمثل المزارع السمكية فيها نحو65% ومن المستهدف زيادة الانتاج الكلي من الأسماك الي نحو1,5 مليون طن سنويا. شارك في المؤتمر الذي نظمه معهد بحوث صحة الحيوان والهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية وفود عدد من الدول العربية والأجنبية.