اعلن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء عن ارتفاع معدل التضخم الشهري خلال شهر سبتمبر الماضي بنسبة بلغت1.5%, مقارنة بشهر أغسطس السابق عليه. ليسجل127.5 نقطة مع ثبات معدل التضخم السنوي عند6.3%, مقارنة بالشهر ذاته من2011, ليحتفظ بأقل معدلاته خلال خمس سنوات للشهر الثالث علي التوالي. وقال اللواء أبو بكر الجندي رئيس الجهاز, إن التضخم صعد للشهر الثالث علي التوالي, لتزيد معدلاته أربعة أضعاف منذ بدء الارتفاعات, وارجع السبب إلي زيادة أسعار أنابيب البوتاجاز, خاصة في صعيد مصر, الذي لا تتوافر به الكميات المطلوبة, مع تدخل الوسطاء في السوق لتوفيرها, مما أدي إلي زيادة أسعارها, فضلا عن زيادة أسعار الخضراوات, وبداية العام الدراسي, ودفع أولياء الأمور للمصاريف الدراسية. وأوضح الجندي أن أسعار الطعام والشراب ارتفعت خلال الشهر الماضي بنسبة2.1%, مقارنة بالشهر السابق عليه لتسجل8143 نقطة, كما ارتفعت بنسبة9.1%, مقارنة بشهر سبتمبر.2011 وأضاف أن معدل التضخم خلال الفترة من يناير إلي سبتمبر من العام الجاري بلغ8.2%, مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي, كما زادت أسعار الطعام والمشروبات خلال الفترة المذكورة بنسبة9.9% مقارنة بالفترة المناظرة من العام الماضي. هذا في الوقت الذي رصدت فيه الغرفة التجارية بالشرقية حالة الاسواق خلال شهر سبتمبر الماضي والاسبوع الاول من اكتوبر حيث اوضح تقريرها الشهر ان أسعار بعض أنواع الخضراوات تراجعت خصوصا الطماطم التي تراجعت بقوة بعد المستويات السعرية الضخمة التي سجلتها الشهر الماضي حيث تراجع السعر من نحو7 جنيهات للكيلو خلال سبتمبر الي3 جنيهات في الاسبوع الاول من اكتوبر, وإن كانت أسعارها ما زالت مرتفعة نسبيا, والفاصوليا الخضراء من7 جنيهات الي6 جنيهات, في الوقت الذي استقرت فيه اسعارالفاكهة, مع ارتفاع ضئيل في سعر المانجو والتين لقرب انتهاء موسمهما, فيما استقرت أسعار الجوافة وتوافرت بكثرة. وبالنسبة للدواجن والبيض استمرت أسعار الدواجن في التراجع ليسجل سعر الكيلو نحو145 جنيه مقابل15 جنيها, وعلي النقيض استمرت أسعار البيض في الارتفاع لتسجل الكرتونة20 جنيها مقابل195 جنيه, وشهدت أسعار الأسماك تراجعا, ولكنها ما زالت أعلي من مستوياتها مقارنة بالعام السابق, وما زالت الأسماك تمثل أرخص لحم يمكن شراءه بالرغم من سعرها المرتفع إذ أن متوسط كيلو السمك البلطي الجيد يصل إلي12 جنيها, وبخصوص السولار والبنزين80 تتجدد المشكلة من وقت لآخر, وإن كانت انخفضت نسبيا, إلا انه تلاحظ استمرار التزاحم أمام محطات الوقود بالتناوب, حيث لا يتوافر السولار أو البنزين80 سوي في اوقات محددة من اليوم. وبالنسبة للحبوب تتوافر بكافة أنواعها ولا توجد اختلافات سعرية, وربما تشهد الفترة القادمة إرتفاعا في أسعار الحبوب نتيجة ارتفاع الأسعار العالمية, بسبب انخفاض الانتاج في بعض المزارع الأمريكية والروسية والأوكرانية, خصوصا القمح والذرة والفاصوليا. وبالنسبة للحوم البلدية والمجمدة اوضح التقرير توافرها مع وجود استقرار نسبي في الاسعار, في الوقت الذي اشار فيه محمد شرف عضو شعبة اللحوم بغرفة القاهرة إلي أن أسعار اللحوم المذبوحة في السوق المحلية مستقرة عند معدلاتها ليتراوح سعر الكيلو ما بين65 إلي67 جنيها, علي الرغم من زيادة سعر الكيلو في المدبح بقيمة نصف جنيه علي التجار لتصل إلي44.5 جنيه. وأضاف أن ركود الأسواق وعدم إقبال المستهلكين علي الشراء, ساهم في زيادة استقرار الاسعار, إلي أن أسعار اللحوم الحية من الأضاحي مستقرة عند معدلاتها حتي الآن, ليصل سعر الكيلو للعجول26.5 جنيه, وللخراف يبلغ سعر الكيلو منها34 جنيها. علي الجانب الاخر صرح ابراهيم العربي رئيس غرفة القاهرة ان الغرفة بصدد دراسة انشاء سلسلة من المعارض والاكشاك بالمناطق ذات الكثافة السكانية لبيع السلع الغذائية الاساسية لخدمة لمحدودي الدخل باسعار التكلفة وبتخفيضات ملموسة عن مثيلاتها بالاسواق بمناسبة عيد الاضحي المبارك, وقال انه تم الاتفاق علي ذلك خلال اجتماعه مع رؤساء شعب المواد الغذائية والجزارة والمخابز والملابس الجاهزة والاسماك والدواجن والملابس الجاهزة لمتابعة حركة الاسواق ومدي توافر السلع ومعدلات اسعارها والمخزون منها لدي التجار. وقال ان هناك حالة استقرار نسبي في الاسعار والكميات المعروضة, مع وجود حالة من الانتعاش الملحوظ منذ بداية تعاملات الاسبوع استعدادا لعيد الاضحي حيث اكدوا ان التقارب بين العيدين وموسم المدارس ساهم بشكل كبير في انعاش نسبي في الاسواق. طرح كميات كبيرة من اللحوم في المجمعات الاستهلاكية كتب محمود دياب: أعلن المهندس أبو زيد محمد أبو زيد وزير التموين عن طرح كميات كبيرة من اللحوم الحية والمجمدة بالمجمعات الاستهلاكية, بما يلبي احتياجات المواطنين مع حلول عيد الاضحي المبارك باسعار مناسبة. وقال انه سيتم التنسيق مع الشركة القابضة للصناعات الغذائية في هذا الشأن لطرح الكميات بمنافذها علي مستوي الجمهورية وتشمل0585 ذبيحة لحوم كندوز طازجة مشفاة مستوردة و0581 ذبيحة لحوم بتلو بلدي و0472 ذبيحة خراف بلدي طازج و0031 ذبيحة نعاج بلدي طازج و62 ألف كرتونة لحوم بقري مشفاة مجمدة برازيلي و51 ألفا و002 كرتونة لحوم ضأن مجمدة مستوردة و0029 ذبيحة لحوم ضأن مجمدة مستوردة و0523 كرتونة لحوم بتلو مجمد و0533 كرتونة كبدة مستوردة و0525 رأس خراف بلدية حية. وأضاف الدكتور أحمد عباس رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين والتجارة الداخلية أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية قامت خلال شهر سبتمبر الماضي بطرح31 ألفا و871 طن لحوم ابقار مجمدة من استراليا و01 أطنان من السودان و263 طن لحوم ضأن مجمدة من استراليا و7 أطنان لحوم جاموس مجمد من الهند و7 أطنان كبدة مجمدة من أمريكا واستراليا وحوالي42 ألف طن اسماك من فيتنام واندونيسيا و672 طن بتلو مجمد من نيوزيلاند واستراليا و71 ألف طن منتجات ألبان من هولندا والمانيا وكندا وأمريكا بالاضافة إلي546 رأس ابقار للذبح الفوري من السودان.