نشرت صحيفة «جيمس تاون برس» الأمريكية تقريرا عن مسيرة الطاهى المصري نينو الغرياني المتخصص فى أصناف «السوشي» الذى أبهر الأمريكيين بمهارته فى فنون الطبخ . وأوضحت الصحيفة أن الغرياني قبل عمله الحالى فى أحد المطاعم الشهيرة في مدينة جيمس تاون الأمريكية يتمتع بخبرة 30 عاما فى مجال الطهى وقد أحب المطبخ الياباني منذ أن كان يعمل في مصر. وسافر الطاهى المصرى إلى اليابان عام 1992 ليقضى هناك سبعة سنوات ومنها انتقل إلى الولاياتالمتحدة وتخرج من إحدى جامعات ولاية رود آيلاند وبعدها ذاع صيته كأشهر طاهى سوشي.