صرح المهندس إبراهيم العربي رئيس غرفة القاهرة التجارية بأن جميع السلع الغذائية متوافرة بالأسواق خلال شهر رمضان الكريم خاصة أن الأسعار لم تشهد أي زيادة خلال الفترة الأخيرة. مؤكدا ان التجار ملتزمون بميثاق الشرف, وسوف يضعون هامش ربح2%, وذلك لعدم تحميل المواطنين أي اعباء اضافية من أجل معاونة المستهلكين علي الحصول علي هذه السلع خلال الشهر المبارك بنفس الأسعار التي كانوا يحصلون عليها من قبل, مشيرا إلي أن جميع المحلات قررت فتح ابوابها للبيع للمستهلك باسعار التكلفة منعا للاستغلال ولتحقيق الاستقرار بالأسواق والمحافظة علي الأمن والسلم الاجتماعي. جاء ذلك اثناء اجتماع مجلس إدارة الغرفة التجارية مع رؤساء الشعب النوعية وأوضح العربي أن التوترات السياسية وحالة الانفلات الأمني التي شهدتها البلاد خلال الفترة الماضية أدت إلي احجام المواطنين عن شراء السلع باستثناء ما يلبي الاحتياجات الأساسية اليومية للأسرة المصرية وهو ما أدي إلي زيادة المعروض من السلع الغذائية بالأسواق. وطالب بتوحيد الجهات الرقابية في جهاز واحد بدلا من تعدد الجهات الرقابية وخلق نوع من التوعية المجتمعية بحقوق التجار لمساعدتهم في تحقيق تنمية ونهضة حقيقية تعتمد علي العدالة الاجتماعية وذلك بمراقبة الخدمات المقدمة للمواطنين والأسواق, كما طالب الأجهزة الرقابية بتغيير ثقافة الرقابة علي الأسواق في الشهر الكريم, خاصة وأن كثرة عدد المحاضر لا يدل علي شدة الرقابة ولكن قلة المحاضر يدل علي التزام التاجر وهذا يأتي بالارشاد والتوجيه والتفرقة بين المخالفة بقصد وبدون قصد, وهذا في اطار جو المصالحة بين المواطنين والتجار والأجهزة الرقابية وبداية عصر المصالحة الجديد. واشار محمد شاكر رئيس قطاع الالتزام التجاري بمصلحة الجمارك, الي إن المصلحة تعمل علي خفض التكاليف الاستيرادية عن طريق سرعة الافراج عن السلع, كما يحقق خفضا بنحو15% من التكلفة. واضاف الدكتور أحمد عباس رئيس قطاع التجارة الداخلية ان دور القطاع يتركز في الرقابة علي الأسواق من خلال الحملات اليومية عليها للتأكد من عرض التجار للسلع الجيدة والمطابقة للموصفات, بالإضافة إلي ضبط الأسواق وحماية التجار الشرفاء. وحذز محمد وهبة رئيس شعبة الجزارين من ان اللحوم البلدية لا تكفي احتياجات البلاد وطالب بسرعة استيراد اللحوم لمواجهة احتياجات المواطنين. اضاف أحمد يحيي رئيس شعبة البقالة ان السوق عاني خلال الفترة الماضية من الركود نتيجة لحالة عدم الاستقرار التي مرت بها البلاد مما أدي إلي توافر جميع السلع الغذائية الأساسية مع استقرار اسعارها بصفة عامة نتيجة تراجع الطلب, واكد ان جميع التجار ملتزمون بوضع هامش ربح بسيط قدره2% خلال شهر رمضان للحفاظ علي الأسعار. واكد صلاح العبد رئيس شعبة الحلويات ان اسعار الزبيب ارتفعت بنسبة30% لأنها في غير ميعادها وانخفاض اسعار التين بنسبة34% والقراصيا بنسبة32% وجوز الهند بنسبة44%.
