السمبوسك من الأكلات المفضلة على مائدة رمضان حيث يميل الصائمون الى التقاطها بحشواتها المختلفة.. ويمكنك اعداد السمبوسك والاحتفاظ بها فى الفريزر وعند التقديم تحمر او تدهن بالزيت وتدخل الفرن واليك نقدم أفكار مختلفة لحشو السمبوسك اختارى منها ما يحلو لمذاق أفراد أسرتك. سمبوسك بالعصاج: يعصج اللحم المفروم ويترك ليهدأ تماما ثم يقطع فلفل ألوان ويحشى السمبوسك بالخليط سمبوسك بالجبن والزيتون: تقطع جبنة شيدر ورومى قطعا صغيرة ويقطع زيتون أسود ويقلب المقدار ويحشى السمبوسك سمبوسك بالجبن الأبيض والزعتر: تهرس الجبنة البيضاء الفيتا مع رشة زعتر وتحشى السمبوسك سمبوسك بالبيض: يهرس بيض مسلوق مع بقدونس مقطع ويرش ملح وفلفل وتحشى السمبوسك. سمبوسك بالسبانخ: يغلى الماء ويغمر السبانخ المقطع ثم ينشل من الماء ويصفى ويضاف سماق وملح وفلفل ويحش السمبوسك. سمبوسك بشاورما الدجاج: يقطع صدور دجاج قطعا صغيرة جدا وتتبل بالملح والفلفل والبهارات وتشوح فى طاسة مع الزبد وتترك حتى تهدأ ويقطع فلفل ألوان وتحشى السمبوسك. سمبوسك بالحشو الهندى: تتبل مكعبات صغيرة من الدجاج بالكارى والملح والفلفل ثم تشوح فى طاسة وتترك حتى تبرد ويضاف جزر مبشور ويحشى السمبوسك. سمبوسك بالموتزريلا: تهرس جبنة كريمة مع موتزريلا مبشورة وتحشى السمبوسك.