اهتماما بيوم البيئة العالمي الذي تحتفل به منظمة الأممالمتحدة سنويا في الخامس من يونيو, والذي تعقد فعالياته هذا العام تحت شعار فكر.. كل.. ووفر, أصدر برنامج الأممالمتحدة للبيئة تقريرا أكد فيه أنه يتم إهدار1.3 مليار طن من المواد الغذائية سنويا. وهذا الرقم يعادل ما يتم إنتاجه سنويا في كل إفريقيا, جنوب الصحراء الكبري حيث يينام يوميا شخص من أصل سبعة أشخاص علي معدة خاوية, ويموت جوعا أكثر من20 ألف طفل في الخامسة من العمر, وأن موارد الأرض غير كافية لتوفير ما يكفي من الغذاء ل7 مليارات نسمة وهم عدد السكان الذين سيصلون إلي9 مليارات بحلول عام2050, كما أشارت تقديرات منظمة الأممالمتحدة للأغذية والزراعة( فاو) إلي أن ثلث الإنتاج العالمي من الغذاء يذهب هدرا أو لا يستهلك. وتعتبر فضلات الطعام استنزافا هائلا للموارد الطبيعية وعاملا مساهما في الآثار البيئية السلبية. وفي مصر: تنظم وزارة البيئة احتفاليتها مساء اليوم ببيت القاهرة بالفسطاط يستعرض فيها الدكتور خالد فهمي وزير البيئة جهود إزالة التعديات علي نهر النيل وتخفيف التلوث في المياه والتربة وكيفية الحد من الآثار السلبية في إنتاج الغذاء وتوفيره للفقراء. كما نظمت بعض الجمعيات الأهلية فعاليات موازية, حيث نظم اتحاد خبراء البيئة العرب برئاسة الدكتور مجدي علام مؤتمرا أعلن خلاله د.أسامة كمال محافظ القاهرة أنها تسعي ضمن40 عاصمة في العالم إلي الالتزام بخطة خفض انبعاث الكربون للحد من ظاهرة الاحتباس الحراري وتشجيع البناء الأخضر وخفض الطاقة, ونظم المكتب العربي للشباب والبيئة ندوة تناولت السعي إلي وقف إهدار الغذاء وتحسين السلوك الفردي وتوفير التمويل لتحقيق التنمية المستدامة, كما ينظم المنتدي الوطني لحوض النيل برئاسة د. عماد الدين عدلي مؤتمرا مساء اليوم حول سد النهضة الإثيوبي وأثره المنتظر علي تبوير5 ملايين فدان في مصر.