أصدر الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء اليوم الأربعاء الموافق 16 /10/2024 بياناً صحفياً بمناسبة اليوم العالمي للغذاء والذي يحتفل به العالم يوم 16 أكتوبر من كل عام وهو اليوم الموافق لإنشاء منظمة الأغذية والزراعة (FAO) عام 1945 ومقرها روماإيطاليا وقد تم اختيار شعار اليوم العالمي للغذاء لعام 2024 ' الحق في الغذاء من أجل حياة أفضل ومستقبل أفضل' وذلك من حيث الأغذية السليمة التى يرمز لها بالتنوع بالإضافة إلى أن الاهتمام بالتغذية والقدرة على تحمل تكاليف وسلامة الغذاء هو ما يتجه إليه العالم من أجل القضاء على الجوع لضمان حياة مستدامة أفضل. الارز مؤشرات جمهورية مصر العربية: أكد الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء أن إنتاج الحبوب 23.7 مليون طن عام (2022/2023) مقابل 23.4 مليون طن عام (2021/2022) بنسبة زيادة قدرها 1.4 ٪ ويرجع ذلك إلى زيادة إنتاج محصول الأرز بنسبة 44.8% وبلغ متوسط نصيب الفرد من إنتاج الحبوب 300.7 كجم عام (2022/2023) مقابل 296.6 كجم عام (2021/2022) بنسبة زيادة قدرها 1.4% و بلغ إنتاج القمح 9.1 مليون طن عام (2022/2023) مقابل 9.6 مليون طن عام (2021/2022) بنسبة انخفاض قدرها 5.8 ٪ ويرجع ذلك إلى انخفاض المساحة المنزرعة بنسبة 7.4% كما بلغ متوسط نصيب الفرد من القمح 155.4 كجم عام (2022/2023) مقابل 165.0كجم عام ) 2021/2022 ) بنسبة انخفاض قدرها 5.8% بلغ إنتاج الأرز 6.2 مليون طن عام (2022 / 2023) مقابل 4.3 مليون طن عام ( 2021/2022 ) بنسبة زيادة قدرها 44.8% ويرجع ذلك إلى زيادة المساحة المزروعة بالأرز بنسبة 40.9% خلال هذا العام بلغ متوسط نصيب الفرد من الأرز 41.6 كجم عام ( 022/2023) مقابل 28.7 كجم عام ( 2021/2022 ) بنسبة زيادة قدرها 44.9 % بلغ إنتاج الخضروات 24.9 مليون طن عام (2022/ 2023) مقابل 23.7 مليون طن عام (2021 / 2022) بنسبة زيادة قدرها 5.2٪ كما بلغ متوسط نصيب الفرد من الخضروات 84.9 كجم عام ) 2022 / 2023 ( مقابل 80.7 كجم عام ( 2021 / 2022) بنسبة زيادة قدرها 5.2% بلغ إنتاج الفاكهة 13.79 مليون طن عام (2022/2023) مقابل 12٫99 مليون طن عام (2021/2022) بنسبة زيادة قدرها 6.2٪ كما بلغ متوسط نصيب الفرد من الفاكهة 69.3 كجم عام (2022 / 2023) مقابل 65.6 كجم عام (2021/ 2022) بنسبة زيادة قدرها 5.6% زيادة قدرها 6.2% الارز مؤشرات عالمية وأضاف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء أن إنتاج الحبوب 2٫81 مليار طن عام (2022/2023) مقابل 2٫82 مليار طن عام (2021/2022) بنسبة انخفاض قدرها 0.2% وبلغ متوسط نصيب الفرد من الحبوب 151.2 كجم عام (2022/2023) مقابل 151.5كجم عام (2021/2022) بنسبة انخفاض قدرها 0.2 %.بلغ إنتاج القمح 806٫6 مليون طن عام (2022/ 2023) مقابل 778٫3 مليون طن عام (2021/2022) بنسبة زيادة قدرها 3.6٪ بلغ متوسط نصيب الفرد من القمح 70.2 كجم عام (2022/2023) مقابل 67.7كجم عام (2021/2022) بنسبة زيادة قدرها 3.7% بلغ إنتاج الأرز 525.6 مليون طن عام (2022/2023) مقابل 526.3 مليون طن عام (2021/2022) بنسبة انخفاض قدرها 0.1 ٪ بلغ متوسط نصيب الفرد من الأرز 54.3 كجم عام ( 2022/2023) مقابل 54.4 كجم عام (2021/2022) بنسبة انخفاض قدرها 0.2 %. .
