ارتفعت أسعار الثوم في الأسواق خلال الفترة الحالية ووصل سعر الكيلو إلى نحو 50 جنيهًا، وهذا ما يثير استفسار المواطنين حول أسباب هذا الارتفاع المفاجئ. أسباب ارتفاع أسعار الثوم وقد أوضح حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، في تصريحاته السابقة، أن السبب وراء ارتفاع أسعار الثوم هو موسم حصاده الحالي في شهر أبريل. ونظرًا لأن الثوم يتم شراؤه بكثرة وتخزينه خلال هذا الوقت، فقد أدى ذلك إلى ارتفاع سعره في الأسواق. تصدير الثوم
كما أشار نقيب الفلاحين إلى أن كميات التصدير من الثوم في هذا الموسم كبيرة رغم قلة مساحات زراعته. وهذا أحد العوامل التي ساهمت في ارتفاع الأسعار. سعر كيلو الثوم 100 جنيها ومن أجل مواجهة ارتفاع الأسعار، يتم تنظيم عملية التصدير من خلال تقنينها في الموسم الحالي. ففي حال استمرار عملية التصدير بشكل غير منظم، قد يصل سعر الكيلو إلى 100 جنيه. أما بالنسبة لارتفاع أسعار البصل، فقد تم استئناف تصديره إلى السعودية بعد توقفه لفترة طويلة بسبب ارتفاع الأسعار في مصر. وتوقع رئيس الحجر الزراعي المصري أن هذا القرار لن يؤثر على أسعار البصل في الأسواق المحلية. وأكد أيضًا أن إجمالي الإنتاج المحلي من البصل في العام الحالي يبلغ 6 ملايين طن، مما يسمح بتصدير كميات كبيرة للخارج. وتعمل وزارة الزراعة على تنفيذ استراتيجية لزيادة صادراتها الزراعية لتعزيز العملة الأجنبية في البلاد.
ارتفاع أسعار البصل يشار إلى أن وزارة الزراعة، أعلنت يوم الأحد 21-4-2024 الماضي، استئناف تصدير البصل إلى السعودية، وذلك بعد وقف تصدير السلعة أكثر من 6 شهور متتالية، بسبب أزمة ارتفاع الأسعار، التي حدثت في مصر ب نهاية عام 2023 الماضي، ولذلك يتساءل الكثير بعد استئناف تصديره هل سترتفع أسعار البصل بالأسواق مرة أخرى؟. وأكد الدكتور سعد موسى، رئيس الحجر الزراعي المصري، ورئيس لجنة العلاقات الزراعية في وزارة الزراعة في تصريحات سابقة له مصير أسعار البصل بالأسواق، بعد قرار استئناف تصديره إلى المملكة العربية السعودية قائلًا: قرار استئناف تصدير البصل إلى السعودية لن يؤثر على أسعاره بالأسواق الداخلية.
تصدير البصل وأكد رئيس لجنة العلاقات الزراعية في وزارة الزراعة أن الناتج المحلي من البصل العام الحالي، وصل 6 ملايين طن، بزيادة 3 ملايين طن عن معدلات الاستهلاك المحلي، الأمر الذي أتاح فرص لتصديره للخارج. وقال الدكتور سعد موسى أن قرار التصدير، يعد محفز قوي للمزارعين على المداومة على زراعته كل عام، لأنه يحقق لهم هامش ربح جيد، مضيفًا أن وزارة الزراعة لديها استراتيجية شاملة لرفع معدل الصادرات الزراعية لأعلى مستوى، لأنها ثاني موارد العملة الأجنبية للبلاد بعد مواد البناء. أسعار الطماطم وسجل أسعار الطماطم اليوم في الأسواق: 12.01 جنيهًا/ كيلو. أسعار البطاطس وبلغ أسعار البطاطس اليوم في الأسواق: 15.35 جنيهًا/ كيلو. أسعار الليمون البلدي وبلغ أسعار الليمون البلدي اليوم في الأسواق: 29.51 جنيهًا/ كيلو. أسعار البامية وسجل متوسط أسعار البامية اليوم في الأسواق: 47.55 جنيهًا/ كيلو. وسجل أسعار الملوخية اليوم في الأسواق: 19.78 جنيهًا/ كيلو. أسعار الليمون أضاليا * وبلغ أسعار الليمون أضاليا اليوم في الأسواق: 15.17 جنيهًا/ كيلو. * وبلغ أسعار اللفت اليوم في الأسواق: 7.22 جنيهًا/ كيلو. * وبلغ أسعار الكوسة اليوم في الأسواق: 14.3 جنيهًا/ كيلو. أسعار البصل وبلغ أسعار البصل بعدد من أسواق محافظة القاهرة: 21.35 جنيهًا/ كيلو. أسعار الكرنب وبلغ أسعار الكرنب اليوم في الأسواق: 21.58 جنيهًا للواحدة.
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر.. هل تتأثر بفواصل فترات الانتقال بين المحاصيل الموسمية وعودة التصدير؟
