أكد تقرير حديث صادر عن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء تحت عنوان "تطور حركة الإنتاج والتجارة الخارجية والمتاح للاستهلاك من السلع الزراعية لعام 2007"، أن كمية الإنتاج المحلى من القمح وصلت إلى 8274 ألف طن عام 2006، بينما انخفضت إلى 7379 ألف طن عام 2007 بنسبة انخفاض قدرها 10.8%، مشيراً إلى أن متوسط نصيب الفرد زاد إلى 191.9 كجم عام 2006، أى بنسبة زيادة قدرها 25.8%، بينما انخفض إلى 177 كجم عام 2007 بنسبة انخفاض قدرها 7.8%، وقد بلغت نسبة الاكتفاء الذاتى 53.5% عام 2007. أضاف التقرير، أن كمية الإنتاج المحلى من الأرز الأبيض زادت إلى 4739 ألف طن عام 2007 بنسبة زيادة قدرها 11.2%، بينما انخفض نصيب الفرد إلى 46.6 كجم عام 2007 بنسبة انخفاض قدرها 7.4%، مشيراً إلى أن نسبة الاكتفاء الذاتى وصل إلى 130.4% عام 2007. وأشار التقرير إلى انخفاض كمية الإنتاج من العدس إلى 20 ألف طن عام 2007 بنسبة انخفاض قدرها 33.3%، بينما زاد متوسط نصيب الفرد إلى 1.1 كجم عام 2007 بنسبة زيادة قدرها 22.2%، وقد بلغت نسبة الاكتفاء الذاتى 2.4% عام 2007، موضحاً أن كمية الإنتاج المحلى من البطاطس زادت إلى 2760 ألف طن عام 2007 بنسبة زيادة قدرها 35.4%، بينما زاد متوسط نصيب الفرد إلى 23.8 كجم عام 2007 بنسبة زيادة قدرها 19.6%، وقد بلغت نسبة الاكتفاء الذاتى 113.2% عام 2007. وأكد التقرير أن كمية الإنتاج المحلى من البصل والثوم والخضروات الطازجة زادت إلى 17542 عام 2007 بنسبة زيادة قدرها 16.6%، وكذلك زاد متوسط نصيب الفرد إلى 213.8 كجم عام 2007 بنسبة زيادة قدرها 8.4% وقد بلغت نسبة الاكتفاء الذاتى 101.6% عام 2007، مشيراً إلى زيادة كمية الإنتاج المحلى من لحوم الدواجن والطيور إلى 879 ألف طن عام 2007 بنسبة زيادة قدرها 25.6%، بينما زاد متوسط نصيب الفرد إلى 2.1 كجم عام 2007 ونسبة قدرها 17.5%، وقد بلغت نسبة الاكتفاء الذاتى 99% عام 2007. قال التقرير إن كمية الإنتاج المحلى من الأسماك زاد إلى 1008 آلاف طن عام 2007 بنسبة زيادة قدرها 15.1%، بينما زاد متوسط الفرد إلى 16.6 كجم عام 2007 بنسبة زيادة قدرها 11.4%، وقد بلغت نسبة الاكتفاء الذاتى 82.3% عام 2007 مشيراً إلى أن كمية الإنتاج المحلى من البيض الطازج انخفضت إلى 4308 مليون بيضة عام 2007 بنسبة انخفاض قدرها 30.9%، وبالتالى انخفض متوسط نصيب الفرد إلى 49.8 بيضة عام 2007 بنسبة انخفاض قدرها 39.8% ونسبة اكتفاء 100% عام 2007. أكد التقرير على زيادة كمية الإنتاج المحلى من اللحوم الحمراء إلى 921 ألف طن عام 2007 بنسبة زيادة قدرها 14.6%، بينما زاد نصيب الفرد إلى 16.9 كجم عام 2007 بنسبة زيادة قدرها 23.4% ونسبة اكتفاء ذاتى 73.9% عام 2007 مشيراً إلى زيادة كمية الإنتاج المحلى من الموالح والفاكهة الطازجة إلى 9749 ألف طن عام 2007 بنسبة زيادة قدرها 24.2%، بينما زاد متوسط نصيب الفرد إلى 115.3 كجم عام 2007 بنسبة زيادة قدرها 12.3% وقد بلغت نسبة الاكتفاء الذاتى 103.6% عام 2007.
