قال علاء مرتضى وكيل وزارة التموين بالبحر الأحمر، إنه تقرر إعادة تشغيل المخابز المغلقة بقرار إدارى فى المنظومة الجديدة للخبز. وأوضح مرتضى، أن العمل منتظم بجميع المخابز بالمحافظة، وأن قرار إعادة المخابز للعمل جاء لتحفيز المخابز وبداية صفحة جديدة من العمل والإنتاج، لافتا إلى تكثيف الحملات التموينية على المخابز لضمان جودة المنتج. وأشار وكل وزارة التموين بالبحر الأحمر، إلى وجود قرارات إدارية ضد المخابز بالإغلاق بسبب مخالفات إدارية أو تهريب الدقيق، مؤكدا أنه تم التنسيق مع محافظة البحر الأحمر من أجل إعادة تشغيل هذه المخابز من خلال المنظومة الجديدة للخبز.