ذكرت صحيفة (الجارديان) البريطانية أن شركة نستلة، أكبر شركة للغذاء عالميا، سحبت بعض منتجاتها من اللحوم الخاصة بوجبات المكرونة بأسواق كل من إيطاليا وأسبانيا وفرنسا بعد العثور على آثار الحمض النووى للخيول بها بنسبة أكبر من 1%. وذكرت (الجارديان)- فى مقال لها على موقعها الإلكترونى بثته اليوم الثلاثاء- أن شركة نستلة أكدت، فى بيان لها، أنها أبلغت السلطات بعدم وجود أية مشكلة بالنسبة (لسلامة الغذاء).. مشيرة إلى أنها سحبت اثنين من منتجاتها من المكرونة مع اللحم فى إيطاليا وأسبانيا بالإضافة إلى وجبة مجمدة أخرى تقدم للشركات فى فرنسا. وكانت شركة نستلة -التى تتخذ من النمسا مقرا لها- قد أعلنت الأسبوع الماضى أن منتجاتها لم تتأثر بفضيحة وجود آثار لحوم خيل فى الوجبات الجاهزة، وأن اختباراتها أثبتت وجود أكثر من 1% من الحمض النووى للحوم الخيل فى اثنين فقط من منتجاتها. وأضافت (الجارديان) أن شركة نستلة أوقفت توريد الطلبيات على كل منتجاتها المستخدم بها اللحم البقرى والتى تتسلمها من مورد فرعى ألمانى. وكانت فضيحة اكتشاف وجود لحوم خيل بدلا من اللحم البقرى فى الوجبات السريعة قد انتشرت من بريطانيا عبر باقى دول أوروبا منذ الشهر الماضى، حيث تسببت فى سحب العديد من المنتجات الغذائية من الأسواق، وغضب شعبى وتحقيقات حكومية فى سلاسل إنتاج الأطعمة الجاهزة عبر قارة أوروبا. وأكدت الحكومات الأوروبية أن لحوم الخيل لا تسبب سوى مخاطر صحية طفيفة، إلا أنه تم اكتشاف حقن بعض الذبائح بمسكنات للآلام يحظر استخدامها بشريا.