أعلن سمير سلام، محافظ المنيا، أنه سيتم تشكيل لجنة لدراسة إعادة توزيع حصص الدقيق على المخابز، وفقًا لتعداد السكان بكل منطقة والاحتياج الفعلى للمواطنين، وذلك مراعاة لعدالة التوزيع وتوفير الخبز للمناطق المحرومة، مشيرا إلى أنه سيتم تكثيف الحملات التموينية وتشديد الرقابة على المطاحن للتأكد من مطابقة الدقيق للمواصفات بمشاركة ممثلين لأصحاب المخابز. جاء ذلك خلال لقاء المحافظ بأعضاء شعبة المخابز بالغرفة التجارية بالمنيا بحضور عزت حمزة وكيل وزارة التموين وهشام مهنى، رئيس مجلس إدارة الغرفة التجارية وأعضاء مجلس الإدارة وكافة الأجهزة المختصة. وأوضح المحافظ أن الفترة القادمة ستشهد متابعة يومية للخبز المنتج للمواطنين بعد ما كشفت جولاته الميدانية أن المخبز المنتج لاينال رضا المواطنين من حيث القطر وجودة التصنيع وسيتم مراقبة طحن الدقيق وأخذ عينات منه للتأكد من سلامته ومراقبة وزن الخبز وجودة تصنيعها إلى وضع الخبز بطريقة تضمن وصوله للمواطنين بجودة تصنيع مرتفعه. وطالب المحافظ من أصحاب المخابز بالتعاون مع القيادات التنفيذية لتلبية احتياجات المواطنين من الخبز، مؤكدا أن مصلحة المواطنين هى العنصر الأساسى للعمل خلال الفترة القادمة. وقال هشام مهنى إن الغرفة التجارية ستقدم كافة أشكال الدعم والتعاون مع الأجهزة التموينية والرقابية لضمان انضباط الأسواق وتقديم خبز يرضى عنه المواطنون وسيتم إرسال كافة مطالب أصحاب المخابز بشكل دورى للمحافظ والقيادات التنفيذية. ومن جانب آخر عرض أصحاب المخابز طلباتهم للمحافظ، والتى تمثلت فى ضرورة تحسين نوعية الدقيق المرسل للمخابز وتشديد الرقابة عليه لتأكد من سلامته وإعادة توزيع حصص الدقيق على المخابز طبقًا لتعداد السكان بالمنطقة وحسن معاملة مفتشى التموين وتقسيط غرامات المخابز.
