البقدونس نبتة خضراء لونها غامق كثيرة الفوائد لجسم الإنسان سواء العلاجية أو الغذائية، ويمكن تناوله على هيئة أوراق خضراء أو مغلى فى الماء. فوائد عصير البقدونس
1 ينقى الكليتين من السموم ويقى المثانة من العدوى. 2 يقوى الجهاز المناعى فى الجسم. 3 يسهل من عملية الهضم. 4 يطهر وينقى الدم من السموم. 5 يقلل ضغط الدم المرتفع. 6 يمنع رائحة الفم الكريهة.