قالت الدكتورة هناء سرور، وكيل وزارة الصحة بالمنوفية، إن فريق مراقبة الأغذية بإدارة منوف شن حملة موسعة على المنشآت الغذائية. وفى تصريحات صحفية أكد وكيل وزارة الصحة أن الحملات أسفرت عن سحب 11 عينة أغذية متنوعة، و12 محضر جنحة صحية، وإعدام 50 كيلو أغذية تالفة غير صالحة للاستهلاك الأدمى.
ومن جانبه أكد الدكتور ممدوح عبد الحليم، مدير إدارة الرعاية الأساسية بالمديرية، أن فريق الإشراف بالمديرية أجرى جولات تفقدية على 80 حدة صحية خلال شهر يناير، وأسفرت الحملات عن تحرير عدد من المخالفات من غياب وتأخيرعن العمل، وتم تحويل جميع المخالفات للشئون القانونية بالمديرية.