طالب معهد بحوث الاقتصاد الزراعى بوضع سياسة إنتاجية تهدف إلى زيادة الإنتاج المحلى من الزيوت النباتية فى ظل تراجع الإنتاج المحلى أمام الاستهلاك وتشجيع زراعة المحاصيل الزيتية، وتوفير الدعم للمزارعين لضمان توفر البذور الزيتية اللازمة لتصنيع الزيوت، بما يؤدى لانخفاض حجم الطاقة العاطلة فى شركات تصنيع الزيوت النباتية وزيادة الطاقة الإنتاجية السنوية بتلك الشركات. وقال الدكتور فوزى الشاذلى، مدير معهد بحوث الاقتصاد الزراعى، فى تصريح له اليوم، الاثنين: "إن الدراسة التى أعدها المعهد أكدت أهمية العمل على توفير البذور الزيتية المستوردة والزيوت الخام، مما يؤدى إلى انخفاض حجم الطاقة العاطلة بشركات تصنيع الزيوت وزيادة طاقتها والتوصل إلى سياسة تصنيعية جيدة للقضاء على السلبيات التى أدت إلى تراجع كفاءة شركات تصنيع الزيوت النباتية وقلة إنتاجها". وأكد الشاذلى ضرورة العمل على تحديث الآلات المستخدمة فى صناعة وتكرير واستخلاص الزيوت النباتية بشركات تصنيع الزيوت التى مازالت تستخدم الآت قديمة الصنع، مما يؤدى إلى انخفاض الكفاءة التحويلية وارتفاع الفاقد التصنيعى أثناء التكرير. وأضاف مدير معهد البحوث الزراعية أن المعهد أعد دراسة أخرى حول التنبؤ بإنتاج واستهلاك اللحوم الحمراء فى مصر، مشيرا إلى أن الدراسة طالبت بزيادة مساحة نباتات الأعلاف الخضراء لضمان توفيرها لحيوانات التربية، بما يؤدى لخفض تكاليف الإنتاج الحيوانى وإنشاء مصانع أعلاف والتوسع فى إنتاج العلف المصنع بكافة أنواعه وتوجيه الاستثمارات فى مجال الإنتاج الحيوانى واتباع أساليب حديثة فى هذا المجال.