أكد السيد أمين أباظة وزير الزراعة واستصلاح الأراضى أن الدراسات والتوقعات تشير إلى أن ارتفاع أسعار الغذاء على مستوى العالم سوف يستمر حتى عام 2014 ولن تنخفض بل سيكون استقرارها عند مستويات عالية، وهو ما يؤثر على الدول النامية خاصة المستوردة للأغذية من خلال ارتفاع قيمة فاتورة الواردات وزيادتها. وأرجع أباظة ذلك إلى أسباب تتعلق بالعرض وانخفاض المخزون العالمى من الحبوب وارتفاع تكاليف الإنتاج الزراعى بسبب ارتفاع تكاليف مستلزمات الإنتاج وأخرى تتعلق بالطلب، حيث استخدام الغذاء والمنتجات الغذائية فى إنتاج الوقود من الحبوب وزيادة السكان وتغير أنماط السكان فى الاستهلاك وزيادة معدلاته. وأشار الوزير إلى أن الحكومة فى مصر اتخذت بعض التدابير لتخفيف تداعيات زيادة أسعار الغذاء على المواطنين من خلال وقف تصدير الأرز وخفض الجمارك على استيراد السلع الغذائية وزيادة ومضاعفة السلع على البطاقات التموينية وزيادة دعم الخبز من 9 مليارات جنيه إلى 16 مليار جنيه. جاء ذلك فى كلمة السيد أمين أباظة والتى ألقاها نيابة عنه الدكتور سعد نصار مستشار وزير الزراعة فى افتتاح فاعليات ورشة العمل حول التوسع فى الوقود الحيوى وارتفاع أسعار الغذاء والتداعيات على سياسات الزراعة والغذاء فى الشرق الأدنى وشمال أفريقيا، والتى تنظمها وزارة الزراعة بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) .
